全聚德是中國(guó)首例服務(wù)類(lèi)“中國(guó)馳名商標(biāo)”，中華著名老字號(hào)，始建于1864年（清同治三年），至今已有140年的歷史，創(chuàng)始人是河北冀縣人楊全仁，以做北京烤鴨聞名，其首創(chuàng)的掛爐烤鴨，色香味都不次于原來(lái)的燜爐烤鴨。在中國(guó)餐飲業(yè)500強(qiáng)中，全聚德排名為中式正餐之首。很多人到北京的時(shí)候都會(huì)去全聚德體驗(yàn)一次，那么全聚德怎么預(yù)約以及全聚德人均消費(fèi)多少錢(qián)呢？一起到文中來(lái)看看吧！

鴨肉是一種美味佳肴，適于滋補(bǔ)，是各種美味名菜的主要原料，但是吃鴨肉也有禁忌，鴨肉和什么相克？鴨肉不宜與兔肉、木耳、胡桃、楊梅、鱉、大蒜、蕎麥等一起吃，因?yàn)轼喨獗旧砗疀觯c其它偏于涼的食用同食不適合，因?yàn)閮蓸犹珱?，人體受不了。另外，鴨肉搭配什么一起吃好？下面，就來(lái)了解下。

對(duì)于愛(ài)吃辣的人來(lái)說(shuō)，麻辣鴨脖子是最好的零食了。鴨脖肉很少，肉附于骨，吃起來(lái)嚼勁十足，加上通過(guò)各種香料浸泡，經(jīng)過(guò)風(fēng)干、烤制等工序制作而成，唇齒留香。平時(shí)和幾個(gè)朋友聚一起，或者在家煲劇，啃上幾根鴨脖子，別提多么愜意的。但是有人說(shuō)鴨脖吃多了會(huì)得淋巴癌，這是真的嗎？鴨脖吃多了會(huì)怎么樣？鴨脖怎么做才健康？

在北京，最有名的烤鴨店要數(shù)全聚德了。作為一家老店，全聚德的烤鴨名氣很大，是北京烤鴨的招牌門(mén)店，所以很多來(lái)北京旅游的人都會(huì)去全聚德吃烤鴨。這里的烤鴨很正宗，也是游客們的首選。每到節(jié)假日，這里都聚滿了吃烤鴨的顧客。那么全聚德烤鴨多少錢(qián)一只以及全聚德烤鴨店總店地址在哪呢？一起到文中來(lái)看看吧！

烤鴨不肥不膩、外酥里娕，已是家喻戶曉的美食，街上也有不少大大小小的烤鴨店，撲鼻的香味引來(lái)不少顧客的光顧。那么，如何開(kāi)一家烤鴨店？烤鴨店加盟費(fèi)多少錢(qián)？開(kāi)一家烤鴨店需要注意什么？