紫陽富硒茶是陜西安康市紫陽縣地方特產,為農產品地理標志產品和國家地理標志保護產品,是陜西著名的特產茶葉。紫陽富硒茶產區(qū)層巒疊嶂,多云霧,冬暖夏涼,又是天然富硒區(qū),所產茶葉硒元素含量高,紫陽富硒茶的稱謂便由此而來。紫陽富硒茶歷史悠久,主要包括紫陽毛尖、紫陽翠峰和紫陽銀針等名茶,屬于綠茶類。其中,紫陽毛尖產于陜西漢江上游、大巴山北麓的紫陽縣近山峽谷地區(qū),是馳譽省內外的名茶,其特點是外形條索圓緊細、肥壯、勻整,色澤翠綠,白毫顯露,內質香氣嫩香持久,湯色嫩綠、清亮,滋味鮮爽回甘,葉底肥嫩完整,嫩綠明亮。
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