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水一方

★★★

中國十大蝦米產(chǎn)地

中國最好的海米產(chǎn)在哪中國十大最有名的蝦米產(chǎn)地排行

蝦米

中國十大蝦皮產(chǎn)地

薦

世界十大龍蝦產(chǎn)地

蝦米又叫干蝦仁、海米、金鉤海米、開洋等，是味道鮮美、營養(yǎng)豐富的一種海產(chǎn)干貨。那么中國哪里產(chǎn)的海米質(zhì)量好呢？下面為大家介紹長島金鉤海米、旅順海蝦米、黃龍島蝦米、東山金鉤海米、北海蝦米、福鼎蝦米、日照海米、如東蝦米、徐聞蝦米、威海蝦米等著名產(chǎn)地。一起和MAIGOO網(wǎng)編來了解更多優(yōu)質(zhì)蝦米產(chǎn)地及相關情況吧。

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蝦米產(chǎn)地地圖

聲明：該蝦米產(chǎn)地地圖由

原創(chuàng)，數(shù)據(jù)截止于2025年7月，轉載請注明。
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十大蝦米排排榜

排排榜
關注榜
得票榜

01

山東長島金鉤海米 中國海米的核心產(chǎn)區(qū)個頭大肉質(zhì)緊實鮮甜度高

綜合指數(shù)：91.6

02

遼寧旅順海蝦米 中國北方核心海蝦米產(chǎn)區(qū)之一肉質(zhì)堅實彈牙鮮甜味突出

綜合指數(shù)：90.0

03

浙江黃龍島蝦米 被譽為“蝦島”“蝦米之鄉(xiāng)”富含鈣鐵磷

綜合指數(shù)：88.7

04

福建東山金鉤海米 臺灣海峽原料+果木低溫慢烘制成味道鮮甜純粹

綜合指數(shù)：87.2

05

廣西北海蝦米 廣西最大蝦米加工基地?鮮甜濃郁低脂高蛋白

綜合指數(shù)：85.5

06

福建福鼎蝦米 被稱為“海鮮味精”湯羹/炒菜提鮮

綜合指數(shù)：84.5

07

山東日照海米 鮮甜濃郁經(jīng)典菜式“海米芹菜”原料之一

綜合指數(shù)：82.7

08

江蘇如東蝦米 加工歷史悠久江蘇特色海產(chǎn)之一

綜合指數(shù)：81.3

09

廣東徐聞蝦米 粵西海鮮干貨代表之一有獨特咸腥風味

綜合指數(shù)：79.7

10

山東威海蝦米 肉質(zhì)脆嫩鮮美做湯涼拌煎炒調(diào)餡

綜合指數(shù)：78.4
01

遼寧旅順海蝦米

1248

02

浙江黃龍島蝦米

692

03

山東長島金鉤海米

642

04

山東日照海米

216

05

廣東徐聞蝦米

211

06

臨高蝦米

157

07

靈山島海米

153

08

江蘇如東蝦米

136

09

嵊泗蝦米

124

10

廣西北海蝦米

120
01

遼寧旅順海蝦米

116

02

浙江黃龍島蝦米

42

03

廣東徐聞蝦米

28

04

臨高蝦米

14

05

嵊泗蝦米

8

06

江蘇如東蝦米

6

07

金湖蝦米

3

08

福建福鼎蝦米

2

09

廣西北海蝦米

1

10

宿松蝦米

1
- 山東長島金鉤海米
- 福建東山金鉤海米
- 山東日照海米
- 山東威海蝦米
- 靈山島海米

中國十大蝦米產(chǎn)地排行，是MAIGOO小編主要通過AI大數(shù)據(jù)算法，并根據(jù)國內(nèi)現(xiàn)有知名蝦米產(chǎn)地綜合整理而來，根據(jù)相關蝦米產(chǎn)地的知名度，養(yǎng)殖面積，養(yǎng)殖歷史，產(chǎn)地在全國的知名度，結合相關同類網(wǎng)站排名綜合進行排序推薦，榜單排名僅供參考，如有疑問歡迎在文章末尾評論/指正。為我喜歡的投票>>

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中國十大蝦米產(chǎn)地

1、山東長島金鉤海米

中國海米的核心產(chǎn)區(qū)個頭大肉質(zhì)緊實鮮甜度高

長島金鉤海米主產(chǎn)于山東省煙臺市長島海域，是中國最好的十大金鉤蝦米出產(chǎn)地之一。據(jù)Maigoo編輯了解，山東是中國海米核心產(chǎn)區(qū)，其中煙臺、威海、長島大欽島等地因海域環(huán)境優(yōu)越、加工工藝成熟，所產(chǎn)金鉤海米以個頭大、肉質(zhì)緊實、鮮甜度高著稱。其中，煙臺長島金鉤蝦米色澤金黃、彎曲如鉤，蛋白質(zhì)含量超55%，既可即食也可用于烹飪。【詳細>>】

2、遼寧旅順海蝦米

中國北方核心海蝦米產(chǎn)區(qū)之一肉質(zhì)堅實彈牙鮮甜味突出

中國最好的海米產(chǎn)在哪？遼寧大連是金鉤海米的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地之一，獨特的地域環(huán)境造就其產(chǎn)品質(zhì)量上乘。旅順海蝦米主產(chǎn)于遼寧省大連市旅順口區(qū)，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，有 “金勾海米”的美稱，與“旅順鮑魚”“旅順海帶”等共同獲得國家農(nóng)產(chǎn)品地理標志認證。旅順海蝦米以脊尾褐蝦、脊尾白蝦為原料，色澤金黃如鉤，肉質(zhì)堅實彈牙，鮮甜味突出，被譽為“無需味精的天然鮮味劑”。【詳細>>】

3、浙江黃龍島蝦米

被譽為“蝦島”“蝦米之鄉(xiāng)”富含鈣鐵磷

黃龍島蝦米是產(chǎn)于浙江省舟山黃龍島的特產(chǎn)，黃龍島被譽為“蝦島”，以盛產(chǎn)蝦米著稱，有“蝦米之鄉(xiāng)”的美譽。舟山黃龍島是嵊泗蝦米的核心產(chǎn)區(qū)，也是中國最好的海米產(chǎn)地之一，所產(chǎn)黃龍島蝦米是由大白蝦、紅絲頭蝦制成，飽滿肥厚，色艷質(zhì)凈，且富含鈣鐵磷，屬蝦米中的上品?。【詳細>>】

4、福建東山金鉤海米

臺灣海峽原料+果木低溫慢烘制成味道鮮甜純粹

東山蝦米是福建省漳州市的特產(chǎn)，也被稱為金鉤海米。其產(chǎn)地東山島地處臺灣海峽南端，海域鹽度適中，盛產(chǎn)?野生鷹爪蝦?，每年10月至次年4月捕撈制蝦干，蝦青素含量高于普通海米30%以上，肉質(zhì)緊實彈牙?。東山金鉤海米采用淡干工藝制成，活蝦手工剝殼后，以果木低溫慢烘替代暴曬，全程?零鹽添加?，鎖住天然鮮甜，成品呈琥珀色半透明狀，味道鮮甜純粹。

5、廣西北海蝦米

廣西最大蝦米加工基地?鮮甜濃郁低脂高蛋白

北海蝦米是廣西北海市的特色海產(chǎn)品，以?鮮甜濃郁、低脂高蛋白、工藝傳統(tǒng)?著稱，在國內(nèi)外市場享有盛譽。北海蝦米主要產(chǎn)自僑港鎮(zhèn)電建村，該村被譽為?“蝦米第一村”?，是廣西最大的蝦米加工基地。M_aigoo美食小編了解到，北海本地人常將蝦米與魷魚干、沙蟲干并稱“海味三寶”，是煲湯標配?。【詳細>>】

6、福建福鼎蝦米

被稱為“海鮮味精”湯羹/炒菜提鮮

福鼎蝦米是福建省寧德市福鼎的特色產(chǎn)品之一，也是我國主要的金鉤海米產(chǎn)地之一。福鼎蝦米以當?shù)睾Ｓ虻?白蝦、對蝦?為主要原料制成，因福鼎海水鹽度適中、餌料豐富，蝦肉質(zhì)地飽滿緊實，鮮度高，適合制作高品質(zhì)蝦米?。福鼎蝦米被稱為“海鮮味精”，廣泛用于湯羹、炒菜提鮮。【詳細>>】

7、山東日照海米

鮮甜濃郁經(jīng)典菜式“海米芹菜”原料之一

日照海米是山東省日照市嵐山區(qū)代表性海產(chǎn)品，以鷹爪蝦、羊毛蝦等為原料，經(jīng)蒸煮晾曬工藝，軟嫩鮮醇，是日照十大特產(chǎn)之一。日照海米屬蝦米中的上品?，以?形如金鉤、鮮甜濃郁、營養(yǎng)豐富?著稱，是日照婚宴"海味三鮮"必備之一（另兩鮮為貝類、魚）。海米芹菜是日照最大眾的經(jīng)典菜式，入口脆嫩爽口，咸鮮清香。【詳細>>】

8、江蘇如東蝦米

加工歷史悠久江蘇特色海產(chǎn)之一

如東蝦米是產(chǎn)自江蘇南通如東的特色水產(chǎn)之一，蝦米加工歷史悠久，是國內(nèi)優(yōu)質(zhì)蝦米十大產(chǎn)地之一。在如東，蝦米還被稱為條米、金鉤、開洋、春紅、秋紅、鴿子腳等。據(jù)Maigoo網(wǎng)編了解，如東蝦米是由各種海蝦煮熟，經(jīng)過曬干，而后去殼而成，蝦米便于貯藏攜帶，四季均可食用，如東蝦米除向全國各地銷售外，還遠銷美國、日本、東南亞各國。【詳細>>】

9、廣東徐聞蝦米

粵西海鮮干貨代表之一有獨特咸腥風味

徐聞蝦米是廣東湛江徐聞縣的傳統(tǒng)海味特產(chǎn)之一，憑借?獨特工藝、鮮甜風味與深厚飲食文化?成為粵西海鮮干貨的代表。徐聞沿海自古就盛產(chǎn)蝦米，尤以徐聞縣前山鎮(zhèn)山海漁埠出產(chǎn)的蝦米為最佳，蝦米外皮微紅，色鮮艷有光澤；體形大小均勻，干度足；肉質(zhì)豐滿堅硬，蝦身光潔，無皮殼及腹肢，當?shù)厮赜小扒硇∽佑裱?，二寸銀須一寸肌”的美譽。【詳細>>】

10、山東威海蝦米

肉質(zhì)脆嫩鮮美做湯涼拌煎炒調(diào)餡

蝦米哪個地方產(chǎn)的好？山東威海蝦米是中國優(yōu)質(zhì)蝦米之一。威海市海洋漁業(yè)發(fā)達，海岸線長968公里，享有“中國海鮮之都”“中國海洋食品名城”等美譽。所產(chǎn)的威海蝦米是由威海近海出產(chǎn)的鷹爪蝦經(jīng)煮熟、晾曬、脫殼而成，生產(chǎn)程序嚴格，制作過程考究。其色澤杏黃或紅黃，肉質(zhì)脆嫩鮮美，食用時用淡水浸泡回軟后，或做湯、或涼拌、或煎炒、或用于包子餃子餡，能做出花樣繁多的名菜佳肴，無一不鮮。

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- 綠帝蝦仁干淡干海米小金鉤蝦米干蝦皮蝦干開洋蝦仁干120g
  
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  評論：50w+
  
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海鮮批發(fā)市場 ★★★

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海鮮速凍食品 ★★★

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