四川省（460.50萬噸）

根據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年四川豬肉產(chǎn)量460.50萬噸，豬肉產(chǎn)量位居我國第一。四川地理地勢條件優(yōu)越，歷史上就是養(yǎng)豬的重點(diǎn)區(qū)域，到目前為止，四川比較有名的豬有雷波芭蕉芋豬、西昌高山黑豬、螺髻山黑豬、內(nèi)江豬、鄉(xiāng)城藏豬、若爾蓋藏香豬、射洪野香豬、邛崍黑豬、色灣藏香豬等，此外還將依據(jù)川藏黑豬、天府肉豬、成華豬、雅南豬、丫杈豬、烏金豬、青峪豬、藏豬的資源富集情況，分散布局于五大經(jīng)濟(jì)區(qū)的12個市。

湖南?。?43.06萬噸）

湖南是我國養(yǎng)豬大省之一，2021年湖南豬肉產(chǎn)量443.06萬噸，豬肉產(chǎn)量位居我國第二。據(jù)了解，湖南緊挨廣東這個華南地區(qū)最大的消費(fèi)市場，消費(fèi)需求比較高，也導(dǎo)致湖南生豬養(yǎng)殖產(chǎn)區(qū)非常具有親“廣”性，14個地級市中，緊挨廣東的四市永州、衡陽、邵陽和郴州，是湖南出欄生豬量最多的四個地級市，出欄生豬占湖南全省出欄的5成，還有3成則在常德、懷化、婁底、岳陽四市。

河南?。?26.78萬噸）

河南是中原糧倉、畜牧大省、生豬產(chǎn)業(yè)大省，2021年河南豬肉產(chǎn)量426.78萬噸，豬肉產(chǎn)量位居我國第三；河南省生豬存欄4392萬頭，位居全國第一。河南具有養(yǎng)豬的天然優(yōu)勢，豐富的玉米、小麥資源，同時又遠(yuǎn)離各大水系，非常適合大型養(yǎng)豬場的建立，據(jù)了解，河南圍繞淮南豬、確山黑豬、南陽黑豬地方品種及自主培育的豫南黑豬新品種等特色畜產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設(shè)，養(yǎng)育出了大量的豬，但2021年生豬受非洲豬瘟影響，豬肉產(chǎn)量有所下滑。

云南?。?60.38萬噸）

云南地處我國西南地區(qū)，有山脈、高原等地勢阻擋隔離，利于規(guī)模豬場構(gòu)建生物安全防線，在非瘟后，牧原股份、溫氏股份、新希望等巨頭落子云南養(yǎng)豬，云南成為養(yǎng)殖企業(yè)眼中的養(yǎng)豬寶地，推動云南生豬出欄數(shù)量的增長，據(jù)統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示，2021年云南豬肉產(chǎn)量4360.38萬噸，豬肉產(chǎn)量位居我國第四。其中，云南生豬產(chǎn)能集中在曲靖、紅河、寶山、昭通、大理、臨滄6個地區(qū)，而2021年，曲靖生豬出欄量高達(dá)1272萬頭，排名云南第一。

山東省（355.86萬噸）

山東是我國養(yǎng)豬重點(diǎn)區(qū)域之一，2021年山東豬肉產(chǎn)量355.86萬噸，據(jù)山東養(yǎng)豬業(yè)的分布來看，主要分布來魯中南地區(qū)，重點(diǎn)地區(qū)有濰坊、臨沂、聊城、菏澤、煙臺、青島等城市的部分縣城。從產(chǎn)能分布來看，山東省出欄量排名前五名的地區(qū)分別為濰坊、臨沂、德州、菏澤、煙臺。據(jù)了解，山東人口多，加上“大碗喝酒，大口吃肉”的觀念，還有多個肉制品企業(yè)的加持，使得山東不僅是養(yǎng)豬大省之一，也是國內(nèi)豬肉消耗的主要市場之一，養(yǎng)出的豬可以就地賣掉，反過來也促進(jìn)山東養(yǎng)豬業(yè)的發(fā)展。

湖北?。?17.99萬噸）

湖北省是傳統(tǒng)養(yǎng)豬大省，也是我國生豬主產(chǎn)區(qū)和調(diào)出大省，養(yǎng)豬業(yè)在湖北的農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟(jì)中占有非常重要的地位，2021年湖北豬肉產(chǎn)量317.99萬噸。據(jù)了解，湖北的優(yōu)良地方豬種有通城豬、清平豬、監(jiān)利豬、鄂西黑豬、陽新豬；培育豬種湖北白豬；其他國外引進(jìn)品種主要有大約克、長白、杜洛克、巴克夏、漢普夏、PIC及TOPIGS配套系。肉豬品種的多樣化，再加上商品化、規(guī)?；酿B(yǎng)殖，使得湖北豬肉產(chǎn)量穩(wěn)定供應(yīng)。

河北?。?65.68萬噸）

河北也是我國養(yǎng)豬大省之一，2021年河北豬肉產(chǎn)量265.68萬噸。河北省身處中原腹地，屬于溫帶濕潤半干旱大陸性季風(fēng)氣候，大部分地區(qū)四季分明，溫度適宜，日照充沛，熱量豐富，適合多種農(nóng)作物生長和畜牧養(yǎng)殖，養(yǎng)豬地理位置尤佳。據(jù)了解，河北省擁有的養(yǎng)豬企業(yè)數(shù)量最多，是我國生豬養(yǎng)殖和調(diào)出大省，存欄量和出欄量連續(xù)多年位居全國前列，是全國重要的生豬生產(chǎn)和供應(yīng)基地。

廣東?。?63.23萬噸）

2021年廣東豬肉產(chǎn)量263.23萬噸，是我國養(yǎng)豬大省之一，此外，廣東也是豬肉消耗大省，廣式叉燒、豉汁蒸排骨、梅菜扣肉、發(fā)財(cái)豬手……在廣東人的飯桌上，豬肉當(dāng)之無愧占據(jù)著重要的一席之地。為了穩(wěn)住“肉袋子”，廣東建立了數(shù)個標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖場，高樓可以養(yǎng)豬、糞便可以發(fā)電、養(yǎng)殖場像個旅游區(qū)、每頭豬每天的進(jìn)食量都能精準(zhǔn)計(jì)算……提高了產(chǎn)仔量，縮短了豬的生長周期。

廣西（245.24萬噸）

廣西作為全國生豬主產(chǎn)區(qū)之一，2021年廣西豬肉產(chǎn)量245.24萬噸，其中以博白、陸川、桂平、橫州、全州等縣為主。廣西是南方地區(qū)著名的農(nóng)業(yè)大省，得天獨(dú)厚的地里條件不光讓這里成為了水果之鄉(xiāng)，也是名副其實(shí)的養(yǎng)豬大省，既有陸川豬、東山豬、隆林豬、巴馬香豬等眾多本地優(yōu)良豬種，還有從外省引進(jìn)來的優(yōu)良豬種，全年生豬出欄達(dá)到了3000多萬頭，除了滿足本地的豬肉需求以外，每年還出口大量的生豬，占據(jù)了廣西經(jīng)濟(jì)的半壁江山。

遼寧省/安徽省/江西省

除了以上九個，遼寧、安徽、江西2021年豬肉產(chǎn)量也比較大，分別是遼寧豬肉產(chǎn)量238.77萬噸、安徽豬肉產(chǎn)量238.73萬噸、江西豬肉產(chǎn)量238.52萬噸，三者數(shù)據(jù)差別不大，據(jù)M aigoo網(wǎng)編了解，安徽養(yǎng)豬主要集中在泗縣、壽縣、霍邱、定遠(yuǎn)、固鎮(zhèn)等地；江蘇養(yǎng)豬主要集中在豐縣、邳州、阜寧等地；而遼寧沈陽心連心養(yǎng)豬合作社是遼寧最大的養(yǎng)豬場，每年出欄生豬80萬頭。

研究聲明：中國十大豬肉大省，買購小編主要根據(jù)國家統(tǒng)計(jì)局官網(wǎng)公布的2021年中國各省份豬肉產(chǎn)量數(shù)據(jù)總結(jié)而來，本榜單僅供階段性參考、閱讀交流，如有錯誤，歡迎在文末評論/反饋。