導(dǎo)語:冬瓜海帶排骨湯集美白防斑、減肥瘦身雙重功效于一身,最合貪靚一族飲用。下面小編就給大家分享冬瓜海帶排骨湯的家常做法,包括所需要的烹制時間、主料及輔制步驟,好吃又簡單,一起來學(xué)習(xí)下吧!
冬瓜海帶排骨湯的做法:
【主料】排骨400克 海帶1根 冬瓜一小塊
【輔料】
蒜7-8瓣?大蔥5克?姜5克?花椒十幾粒
步驟:
1.將鍋洗凈,加入半鍋溫水和排骨
2.加入姜片和蔥段、花椒粒,大火燒開轉(zhuǎn)小火煨制
3.將海帶提前1-2小時泡軟身,洗凈后切成粗條或方塊
4.冬瓜去皮洗凈切小塊
5.湯煨制半小時左右放入海帶
6.再煨20分鐘左右加入冬瓜、蒜粒和鹽,大約20分鐘至冬瓜熟制后加入雞精即可關(guān)火