【竹蓀銀耳湯的做法】竹蓀銀耳湯怎么做好吃 竹蓀銀耳湯的家常做法
導(dǎo)語：竹蓀是名貴的食用菌，歷史上列為“宮廷貢品”，近代做為國宴名菜。同時也是食療佳品。銀耳既是名貴的營養(yǎng)滋補佳品，又是扶正強壯的補藥。歷代皇家貴族都將銀耳看做是“延年益壽之品”、“長生不老良藥”。銀耳性平無毒，既有補脾開胃的功效，又有益氣清腸的作用，還可以滋陰潤肺。
竹蓀銀耳湯的做法：
【主料】竹蓀50g
【輔料】銀耳50g、枸杞10g、冰糖適量
步驟：
1.準備的材料；
2.銀耳泡發(fā)后去黃蒂洗凈；
3.竹蓀浸泡后剪去頭部和花網(wǎng)；
4.鍋中加入適量水，放人銀耳；
5.待銀耳粘稠時，加入竹蓀；
6.放入冰糖，最后加入枸杞燒煮一會即可。
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