韓國(guó)海鮮鍋的做法：
【主料】五花肉100克、蝦5個(gè)、金針菇150克、魷魚(yú)150克、南豆腐6片、辣白菜200克
【輔料】鹽1/4小勺、韓式辣醬2大勺、姜片4片、蒜蓉3-4瓣、色拉油1勺、溫開(kāi)水250克

步驟：
1.蝦洗凈去蝦線，蝦腦；
2.魷魚(yú)洗凈切段；
3.五花肉切片備用；
4.金針菇洗凈瀝水；
5.豆腐適量切片；
6.辣白菜切段備好；
7.適量蒜切碎，姜切絲；
8.熱鍋后放入色拉油，放入五花肉先煸炒；
9.等五花肉開(kāi)始變金黃了，加入姜絲和蒜蓉翻炒；
10.加入辣白菜，放入兩大勺韓式辣醬；
11.再加入魷魚(yú)，繼續(xù)翻炒；
12.炒出香味后，加入250克左右的溫開(kāi)水，少許鹽，大火煮；
13.等燒開(kāi)后轉(zhuǎn)中火，5分鐘左右放入金針菇；
14.2分鐘，加入南豆腐和鮮蝦；
15.蝦變色后就可以出鍋，放入砂鍋內(nèi)即可食用。