土豆雞蛋餅的做法土豆雞蛋餅怎么做好吃又簡單

本文章由注冊(cè)用戶知識(shí)雜貨鋪上傳提供評(píng)論發(fā)布糾錯(cuò)/刪除版權(quán)聲明 0

土豆的功效是緩解壓力、促進(jìn)消化，作用有改善心血管健康、保護(hù)肝臟；雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì),具有降低膽固醇、保護(hù)視力、提供能量等功效。而用這兩者做成的土豆雞蛋餅經(jīng)常被用來做早餐，食用美味，制作也方便。那么下面一起來了解一下土豆雞蛋餅的做法吧！

用料

雞蛋 3個(gè)
土豆 150克
洋蔥 150克
食用鹽適量
黑胡椒粉 適量
食用油適量

做法

STEP 01: 準(zhǔn)備雞蛋、土豆和洋蔥

STEP 02: 土豆去皮洗凈后切成小絲，然后用清水沖去表面淀粉瀝干待用，如果放置時(shí)間較長就浸入清水中防止其變質(zhì)

STEP 03: 洋蔥去老皮洗凈后切小塊

STEP 04: 鍋中放入足夠多的油（能將材料沒過），燒到6成熱的時(shí)候（手放在油的上方能明顯感到熱氣），放入土豆片和洋蔥片，加入適量食鹽拌勻，然后用中火炸到土豆邊緣微微變焦黃，洋蔥的香味出來，這個(gè)過程大約需要5—10分鐘的時(shí)間，需要時(shí)不時(shí)地?cái)嚢枰幌?，防止土豆粘?/div>

STEP 05: 在炸土豆的時(shí)候，將雞蛋打成雞蛋液，加入食鹽拌勻，然后倒入鍋中和土豆洋蔥融為一體做成餅狀

STEP 06: 炸好土豆餅用廚房紙吸干油分；最后撒上黑胡椒粉即可

雞蛋蔬菜生鮮農(nóng)產(chǎn)品餅

關(guān)聯(lián)文章推薦

網(wǎng)站提醒和聲明

本站為注冊(cè)用戶提供信息存儲(chǔ)空間服務(wù)，非“MAIGOO編輯”、“MAIGOO榜單研究員”、“MAIGOO文章編輯員”上傳提供的文章/文字均是注冊(cè)用戶自主發(fā)布上傳，不代表本站觀點(diǎn)，版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)、虛假信息、錯(cuò)誤信息或任何問題，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我們，我們將在第一時(shí)間刪除或更正。申請(qǐng)刪除>> 糾錯(cuò)>> 投訴侵權(quán)>> 網(wǎng)頁上相關(guān)信息的知識(shí)產(chǎn)權(quán)歸網(wǎng)站方所有(包括但不限于文字、圖片、圖表、著作權(quán)、商標(biāo)權(quán)、為用戶提供的商業(yè)信息等)，非經(jīng)許可不得抄襲或使用。

提交說明：快速提交發(fā)布>> 提交美圖地址>> 注冊(cè)登錄>>