米線店開店選址方法有哪些?米線店在哪里開比較合適呢?投資者除了可以將門店開在學(xué)校附近外,還可以考慮辦公場所附近和街道兩旁的位置。在開店前,要調(diào)查所處區(qū)域發(fā)展規(guī)劃、調(diào)查周邊餐飲店競爭情況,還要注意米線店租金性價比等等,接下來請跟Maigoo小編一起詳細了解米線店開店的選址方法,看看米線店適合開在什么地方。
近年來,隨著城市建設(shè)速度不斷加快,有不少區(qū)域被劃入道路改造或者舊房拆遷的范圍中,對于米線店這類餐飲經(jīng)營場所來說,由于餐飲市場中的競爭品類十分豐富,所以如果出現(xiàn)施工圍擋或者改造拆遷的情況,那么店鋪長久經(jīng)營積累的人氣和客源將會受到嚴重影響,因此投資者在開米線店之前,Maigoo小編建議,要注意調(diào)查所處區(qū)域的發(fā)展規(guī)劃,以及是否有發(fā)展?jié)摿Φ鹊取?/p>
Maigoo小編認為,雖然在餐飲店聚集的地方開米線店,可以利用突出的行業(yè)聚集優(yōu)勢來提高消費者的關(guān)注度,但是如果周邊餐飲店數(shù)量過多,那么不僅會導(dǎo)致客流分散,而且激烈的市場競爭還會給米線店的發(fā)展帶來未知的風(fēng)險和挑戰(zhàn),因此投資者在開米線店之前,要注意調(diào)查周邊餐飲店的競爭情況,盡量避開競爭過于激烈的區(qū)域開店。
店鋪租金作為米線店一項固定的長期支出,如果店鋪租金過高,在遇上經(jīng)營淡季或者資金周轉(zhuǎn)困難時很容易會因為入不敷出而影響店鋪的經(jīng)濟效益,不利于店鋪的長久發(fā)展,因此投資者在開米線店之前,Maigoo小編建議,要注意店鋪租金的性價比情況,除了要在租金預(yù)算范圍內(nèi)篩選店鋪外,還應(yīng)考慮租金每年的上漲幅度是否會加大店鋪的經(jīng)營壓力等。
Maigoo小編認為,在學(xué)校附近開米線店雖然會受到寒暑假的影響導(dǎo)致店鋪收益下降,但是由于學(xué)生群體數(shù)量十分可觀,所以米線店在正常經(jīng)營周期仍可獲得較為可觀的收益,同時還能借助學(xué)生群體之間強大的宣傳效果來提高店鋪的知名度,因此投資者在米線店開店選址時,可以優(yōu)先考慮把店鋪開在學(xué)校附近,通過培養(yǎng)穩(wěn)定且長期的客源來幫助店鋪更好的經(jīng)營發(fā)展。
Maigoo小編認為,在辦公場所附近開米線店一方面可以借助可觀的上班族數(shù)量來有效提高店鋪收益,另一方面還能利用距離上的優(yōu)勢和米線的較短的出餐時間來提高店鋪的吸引力,從而贏得休息時間有限的上班族的選擇,因此投資者在米線店開店選址時,把店鋪開在辦公場所附近也是一個不錯的選擇。
Maigoo小編認為,街道兩旁的店鋪之所以被成為黃金旺鋪,不僅因為其有著十分開闊的視野條件,而且便利的交通條件還能有效減少貨物運輸時間和成本,并借此形成店鋪的經(jīng)營優(yōu)勢,因此投資者在米線店開店選址時,還可以考慮把店鋪開在街道兩旁,如果店鋪后期選擇開設(shè)外賣渠道,那么優(yōu)越的地理位置還能幫助店鋪帶來更多的收益。