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胡蘿卜是我們生活常見的食物,胡蘿卜不僅質(zhì)脆味美、營養(yǎng)豐富,而且胡蘿卜汁還可以祛斑美白。胡蘿卜素有“小人參”之稱,可見胡蘿卜營養(yǎng)價值之高。那胡蘿卜怎么做好吃又營養(yǎng)呢?下面小編就給大家分享胡蘿卜的做法大全,一起來看看吧!
~ 胡蘿卜の 家常做法 ~
~ 胡蘿卜の煲湯做法 ~
~ 胡蘿卜の飲品做法 ~
—胡蘿卜的功效作用—
1.預防感冒,提高免疫力:
胡蘿卜中含有的木質(zhì)素可以說是免疫力很強的物質(zhì),并且能夠預防和減少我們患感冒的幾率。
2.抗癌防癌:
胡蘿卜里的α-胡蘿卜素可以抑制腫瘤細胞達到一定的防癌效果。
3.健康長壽:
經(jīng)美國疾控中心的研究表明,血液中含有的α-胡蘿卜素含量越高的人群壽命也是越長。
4.降血壓血糖:
胡蘿卜里的槲皮素可以有效的降血脂,促進人體腎上腺素的合成,還能夠有效的降低人體的血壓和強壯心臟減少人患心臟病幾率。
5.益肝明目:
胡蘿卜的胡蘿卜素對于眼睛來說是極好的營養(yǎng)物質(zhì),它能夠能預防夜盲癥和加強眼睛的辨色能力,還能減少眼部的不適、疲勞和干燥感。
6.促進消化:
胡蘿卜中含有的植物纖維可以促進腸胃的蠕動幫助排便。
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