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烏龍茶制作技藝是福建省安溪縣的地方傳統(tǒng)手工技藝。史載，清雍正年間（1723—1735年），安溪縣茶農吸取了紅茶全發(fā)酵和綠茶不發(fā)酵的制茶原理，結合安溪鐵觀音的實際，創(chuàng)造出一套烏龍茶鐵觀音“半發(fā)酵”的獨特制茶工藝，并根據(jù)季節(jié)、氣候、鮮葉等不同情況，采用靈活的“看青做青”和“看天做青”技術。烏龍茶（鐵觀音）制作技藝的起源，有了美麗的“烏龍打獵”、“烏龍?zhí)印眰髡f，以及如今已婦孺皆知的“魏說”與“王說”。安溪烏龍茶傳統(tǒng)制作技藝， 清初時主要分布于西坪、虎邱、蘆田、感德等鄉(xiāng)鎮(zhèn)，至清末已傳遍全境。2008年06月07日，烏龍茶制作技藝經國務院批準列入第二批國家級非物質文化遺產名錄。

2025十款熱門肉桂茶產品榜出爐了，上榜產品的品牌有孝文家茶、曦瓜、武夷星、八馬、華祥苑等，本肉桂茶產品榜單由大數(shù)據(jù)平臺提供產品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的肉桂茶產品，綜合依據(jù)了肉桂茶產品的價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。肉桂茶產品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的肉桂茶產品進行推薦，排名不分先后，僅供參考，如有因產品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。

前十強榜單說明：2025年Maigoo發(fā)起了烏龍茶品牌網(wǎng)友投票，經過統(tǒng)計得票情況并結合AI人工智能、大數(shù)據(jù)、云計算、專業(yè)測評數(shù)據(jù)統(tǒng)計等方法最終得出的烏龍茶前十名的品牌是：八馬茶業(yè)BAMA、鳳山茶FENGSHAN、武夷星、日春茶業(yè)、華祥苑Empereur、曦瓜、天池茶業(yè)、海堤茶葉、天福茗茶、孝文家茶。上述烏龍茶前十位品牌排序不分先后，僅供借鑒參考。

2025十款熱門烏龍茶產品榜出爐了，上榜產品的品牌有八馬、海堤、安溪鐵觀音、武夷星、華祥苑等，本烏龍茶產品榜單由大數(shù)據(jù)平臺提供產品數(shù)據(jù)支持，通過系統(tǒng)整理各大電商平臺的烏龍茶產品，綜合依據(jù)了烏龍茶產品的價格檔次、人氣銷量、品牌知名度、用戶口碑評價等各項實力數(shù)據(jù)情況作為參考。烏龍茶產品排行榜僅供參考，僅只展示系統(tǒng)整理收錄的烏龍茶產品進行推薦，排名不分先后，僅供參考，如有因產品未收錄、未推薦等疑問，歡迎在末尾評論/批評指正。