獼猴桃干是由獼猴桃切片加工而成的小零食，不僅具有獼猴桃的口感，還方便攜帶和保存，很多人都喜歡吃。我們可以直接購買成品的獼猴桃干，也可以在家自己做獼猴桃干。自制奇異果干的方法并不難，家里有烤箱或干果機就可以制作，陽光充足的時候也可以放在太陽底下曬。制作獼猴桃干要注意竅門，比如選擇成熟的獼猴桃、在獼猴桃里放白醋和鹽去澀味等。下面來了解一下怎么制作獼猴桃干吧。

中國是獼猴桃的原產(chǎn)地，目前種植面積和產(chǎn)量均居世界第一。那么我國最有名的獼猴桃產(chǎn)地有哪些呢？全國獼猴桃十大產(chǎn)地是陜西周至獼猴桃、眉縣獼猴桃、城固獼猴桃，四川蒼溪紅心獼猴桃、蒲江獼猴桃、都江堰獼猴桃，河南西峽黃心獼猴桃，貴州修文獼猴桃，湖南湘西獼猴桃，江西奉新獼猴桃等。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國獼猴桃產(chǎn)地排行，了解更多優(yōu)質(zhì)獼猴桃的產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

獼猴桃像毛茸茸的綠寶石，藏著清甜多汁的驚喜，那么獼猴桃太多吃不完怎么辦？MAIGOO美食小編為大家?guī)碛毛J猴桃做的飲品、甜點、小吃和創(chuàng)意菜，解鎖獼猴桃的N種美味姿勢，無論是作為早中晚餐補給，還是作為下午茶零食搭檔，它都能用酸甜口感點亮味蕾。

果醬很多人都愛吃，用獼猴桃做的果醬別有一番風味，自己做的話也很簡單。獼猴桃果醬制作時，先挑選優(yōu)質(zhì)獼猴桃，削皮去心后果肉切成小塊，然后添加適量糖和水，放入鍋中熬煮，煮的過程中注意撇去浮沫，果肉煮至軟爛、果醬濃稠時即可取出。自制獼猴桃果醬要注意果肉的處理和白糖的用量等方面。獼猴桃果醬吃法眾多，可以直接吃，也可以沖水喝，還能抹在面包或蛋糕上吃。下面來了解一下獼猴桃果醬吧。

吃獼猴桃的時候一般會等它熟了再吃，而剛買回來的獼猴桃很多都是七八成熟的，因此要放幾天，不過有朋友發(fā)現(xiàn)，放了幾天的獼猴桃聞起來有一股酒精味，這其實是成熟過度，獼猴桃的單糖和乙醇互相轉(zhuǎn)化，產(chǎn)生了低濃度醇類化合物，一般有酒精味的奇異果就不建議吃了，酒味比較淡還好，如果特別濃的話說明已經(jīng)腐爛滋生細菌了，不能再吃。獼猴桃買回來根據(jù)其成熟程度，放1-7天左右就要吃了。下面來了解詳細知識。