西梅泥是用西梅做成的泥狀寶寶輔食，很適合給寶寶補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，還能鍛煉寶寶的吞咽能力。制作西梅泥很簡(jiǎn)單，將西梅洗凈泡淡鹽水，然后焯水、切塊、蒸軟后放入輔食機(jī)打成泥或用碾缽打成泥即可。西梅泥適合6個(gè)月以上的寶寶吃，吃的時(shí)候要注意，西梅要處理干凈再打泥，寶寶吃的西梅泥要煮熟再吃。下面一起來(lái)了解一下寶寶西梅泥怎么做吧。

西梅味道甜美、柔軟，很多人都愛(ài)吃，不過(guò)新鮮的西梅要吃熟了的才好吃，沒(méi)有成熟的話，吃了也沒(méi)什么影響，但味道會(huì)酸澀很多。購(gòu)買(mǎi)西梅時(shí)，一般可以通過(guò)看顏色、摸質(zhì)地、試口感三個(gè)方法來(lái)判斷西梅熟沒(méi)熟，如果買(mǎi)了沒(méi)熟的西梅，可以放兩三天讓它放熟，或者采取一些方法催熟。下面一起來(lái)了解一下西梅怎么看熟沒(méi)熟以及西梅不太熟能不能放熟吧。

新鮮西梅一般在8-9月上市，它有很多種吃法，除了直接吃以外，還可以做成西梅果脯吃、榨汁喝、煮粥吃、做西梅泥給寶寶吃等。吃新鮮西梅的時(shí)候，上面的白霜是糖醇類(lèi)物質(zhì)，無(wú)毒無(wú)害，也是可以吃的，不用擔(dān)心。需要注意的是，西梅糖分較高，還含有較多的食物酸，食用過(guò)多可能引起肥胖、胃腸不適，一般建議一天吃四五個(gè)左右為宜。下面一起來(lái)了解一下新鮮西梅怎么吃吧。

新鮮西梅是秋季上市的，其價(jià)格根據(jù)產(chǎn)地、品種等因素有所不同，進(jìn)口的西梅一般50~55元一斤，國(guó)產(chǎn)的要便宜一些，大概在10~30元一斤左右。西梅之所以價(jià)格較高，主要是因?yàn)楫a(chǎn)量低，主要依賴進(jìn)口，并且西梅本身好吃又營(yíng)養(yǎng)，很受歡迎。挑選西梅時(shí)，可以通過(guò)看外觀、看大小、看顏色、看果粉、試吃等方法選出優(yōu)質(zhì)的西梅。下面一起來(lái)了解一下新鮮西梅多少錢(qián)一斤吧。

西梅汁營(yíng)養(yǎng)豐富，具有緩解防止便秘、延緩衰老、幫助減肥等多種功效和作用，適合大部分人群飲用，尤其適合消化不良、胃脹者、便秘患者飲用；不過(guò)要注意的是，對(duì)于腸胃疾病患者、腹瀉人群、糖尿病人群、脾虛痰濕及小兒等特殊人群來(lái)說(shuō)，要避免喝西梅汁，以免影響健康。下面一起來(lái)了解一下西梅汁適合什么人喝以及哪些人群不能喝西梅汁吧。