
雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質(zhì),蛋白質(zhì)為優(yōu)質(zhì)蛋白,對(duì)肝臟組織損傷有修復(fù)作用。

西紅柿含有豐富的胡蘿卜素、維生素C。雞蛋含有大量的維生素和礦物質(zhì),這些成分對(duì)增進(jìn)神經(jīng)系統(tǒng)的功能大有裨益。

一個(gè)雞蛋餅所含的熱量,相當(dāng)于半個(gè)蘋果或半杯牛奶的熱量,但是它還擁有磷、鋅、鐵,這些營養(yǎng)都是人體必不可少的,它們起著極其重要的作用。

雞蛋布丁,其實(shí)就是用新鮮的雞蛋以及鮮奶,經(jīng)過精心炮制而成的一道甜品小吃,口感爽滑,營養(yǎng)豐富??梢杂行У拇龠M(jìn)身體內(nèi)鈣離子的含量,從而能夠增加骨骼的強(qiáng)度。