山藥雞腿湯怎么燉山藥雞腿湯的功效

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很多人都喜歡吃雞腿，大多數(shù)都是烤和紅燒，這次換個(gè)吃法用來燉湯。配了山藥、胡蘿卜、當(dāng)歸和枸杞提味，營養(yǎng)豐富，對(duì)人體有很好的養(yǎng)生功效，上班族回來可以燉一碗喝。如果喜歡，就跟買購網(wǎng)小編一起來學(xué)下山藥雞腿湯怎么燉吧！

用料

雞腿 4個(gè)
山藥 400g
胡蘿卜半根
當(dāng)歸 3片
枸杞適量
生姜一塊

做法

STEP 01: 胡蘿卜切小塊、姜切片，黨參和蔥段準(zhǔn)備好

STEP 02: 山藥去皮切滾刀塊，放淡鹽水泡著

STEP 03: 雞腿焯水去異味

STEP 04: 焯過水的雞腿、胡蘿卜、黨參、姜和蔥段放入電飯煲中，一次性加入適量的清水，選擇煲湯

STEP 05: 煲至20分鐘的時(shí)候打開放入山藥

STEP 06: 繼續(xù)煲30分鐘后放鹽、枸杞和蔥花提味

小貼士

1、雞蛋要焯水去異味，可以放點(diǎn)花椒效果更好

2、煲湯的清水要一次性加入，不要煲至中途再加水，這樣味道就變了

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