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瓜片炒雞蛋怎么做 瓜片炒雞蛋的做法

雞蛋炒瓜片是由黃瓜、雞蛋、鹽、鮮醬油、雞精制作而成。雖然做法簡(jiǎn)單，但是非常適合夏季食用。那么這道簡(jiǎn)單的瓜片炒雞蛋是怎么做的呢？
用料
做法
STEP 01
黃瓜用切菜器切片，蔥切段。
STEP 02
雞蛋用筷子打散，加少量水調(diào)勻。
STEP 03
鍋中放油，中火，炒熟雞蛋和蔥。
STEP 04
放入黃瓜片翻炒至熟。
STEP 05
加入適量鮮醬油調(diào)色，雞精和鹽調(diào)味。關(guān)火，裝盤(pán)。
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