照燒雞腿是一道以雞腿為主要材料制作而成的一道日式菜品,所用材料為雞腿、植物油、蜂蜜,營(yíng)養(yǎng)豐富。好吃的照燒雞腿怎么做?下文是小編整理的照燒雞腿菜譜做法,一起來(lái)看看吧!
做法
- STEP 01
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雞腿洗凈,去骨,劃幾刀,用蜂蜜、姜鹽腌兩個(gè)小時(shí)。
- STEP 02
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腌好的雞腿放入油鍋中炸至8成熟。
- STEP 03
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另起一鍋,油熱后加入香菇,炒出香后盛出。
- STEP 04
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鍋中加一杯水、料酒、照燒醬煮至濃稠。
- STEP 05
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倒入炒好的香菇,翻炒均勻,再加入雞腿悶5分鐘左右即可。