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清炒冬瓜的做法 清炒冬瓜怎么做好吃

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冬瓜是很多家庭餐桌上常見的食材了，隨便炒一下就可以吃，清炒冬瓜的做法簡單，是菜一道家常菜。冬瓜含有多種維生素和人體必需的微量元素，可調節(jié)人體的代謝平衡。冬瓜性寒，能養(yǎng)胃生津、清降胃火，使人食量減少，促使體內淀粉、糖轉化為熱能，而不變成脂肪。那清炒冬瓜怎么做好吃呢？
用料
做法
STEP 01
冬瓜去皮、洗凈，切片。辣椒洗凈切碎。
STEP 02
鍋中放油下冬瓜片翻炒。
STEP 03
下辣椒翻炒3分鐘放鹽，炒熟盛出即可。
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