花膠具有補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)體質(zhì)、美容養(yǎng)顏的功效,雞爪則具有補(bǔ)充膠原蛋白、滋陰補(bǔ)腎、強(qiáng)健骨骼等作用。以花膠、雞爪為主料制成的花膠雞腳湯營(yíng)養(yǎng)十分豐富,很適合愛(ài)美的女孩子。下面這篇文章就會(huì)為大家介紹花膠雞腳湯的做法,一起來(lái)看看吧!
做法
- STEP 01
-
花膠提前洗凈,泡發(fā),然后切成小片,
- STEP 02
-
生姜洗凈切片;雞腳去掉指甲后斬成兩段,洗凈
- STEP 03
-
把雞腳、姜片、花膠放入燉盅里
- STEP 04
-
加入清水,沒(méi)過(guò)食材即可
- STEP 05
-
蓋上蓋子,放入燉鍋里,啟動(dòng)燉煮鍵,煮3小時(shí)左右
- STEP 06
-
取出晾溫,可根據(jù)個(gè)人口味加入適量鹽調(diào)味
小貼士
還可以根據(jù)個(gè)人需要放入紅棗、枸杞、玉竹、干貝等食材一起燉