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牛奶是人體鈣的最佳來源，作為公認的營養(yǎng)飲品，牛奶已成為很多人健康生活飲食的一部分。早餐喝一杯牛奶，開啟一整天的活力；睡前喝一杯牛奶，快速擁有香甜夢境。不同人群喝牛奶各有講究，針對不同階段人群身體所需營養(yǎng)物質(zhì)的差異，牛奶的配方也會相應(yīng)調(diào)整，不同人群怎么選牛奶？下面就和買購小編一起來看看各年齡段人群牛奶選購指南。

牛奶營養(yǎng)豐富、含鈣量高，對人體有著極大的好處，已成為我們?nèi)粘ｏ嬍持斜夭豢缮俚囊徊糠??？墒浅兄信Ｄ谭N類眾多，到底該選哪一種呢？接下來，小編就為大家簡單介紹牛奶的種類以及相關(guān)知識，并重點推薦五大營養(yǎng)牛奶：全脂牛奶、低脂牛奶、強化奶、有機奶、調(diào)味奶，相信總有一種適合你的口味。

近年來，我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常接觸奶制品，而奶粉和牛奶是生活中最常見的。液態(tài)奶是巴氏殺菌乳、滅菌乳和酸乳三類乳制品的總稱，屬于牛奶。很多人都有這個疑問，不知道是液態(tài)奶好還是奶粉好，接下來小編就來說說牛奶和奶粉哪個喝了好。

牛奶是兒童成長的最佳營養(yǎng)搭檔，能夠補充兒童發(fā)育所需的營養(yǎng)物質(zhì)，促進兒童茁壯成長。不過，很多家長都會問：兒童喝什么牛奶好？如何選購兒童牛奶？下面，小編就為各位家長詳細介紹兒童牛奶選購技巧，并推薦一些熱門的兒童牛奶品牌產(chǎn)品，助家長們輕松選購到適合自己小孩的牛奶，為孩子健康成長增添新動力。

牛奶是人們?nèi)粘Ｉ钪邢矏鄣娘嬍持唬磕?月的第三個星期二，是“國際牛奶日”；喝牛奶的好處如今已越來越被大眾所認識，牛奶中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%,是其他食物無法比擬的。

很多朋友把早晨喝牛奶當作一天開始最重要的事情，特別是在食欲不是非常好的夏天，更是有人拿牛奶當飯食用。但牛奶是喝了，可你知道喝多少牛奶好，喝什么牛奶好，什么時候喝牛奶好嗎？其實這些小細節(jié)都直接影響到我們喝牛奶的營養(yǎng)吸收質(zhì)量。下面就把喝牛奶的最佳時間和喝牛奶的健康小常識給大家詳細說說吧。

隨著人們生活水平的提高，牛奶基本上成為每天早餐必備的營養(yǎng)品，然而牛奶質(zhì)量安全問題卻令人擔憂，尤其是國產(chǎn)牛奶良莠不齊，因此越來越多的人選擇喝進口牛奶。那么，進口牛奶怎么選呢？國外進口牛奶哪個好呢？接下來，小編為大家詳細介紹進口牛奶選購技巧，并推薦一些好口碑原裝進口牛奶品牌，讓您喝到真正安全的進口牛奶。

牛奶是最為老少咸宜的營養(yǎng)品了，其中含有豐富的鈣、維生素D等，包括人體生長發(fā)育所需的全部氨基酸，消化率可高達98%，是其他食物無法比擬的。如今，市場上牛奶種類那么多，脫脂奶、全脂奶、強化奶等等，讓許多人不知如何選擇。maigoo健康小編建議，要根據(jù)人群和身體狀態(tài)選擇合適的牛奶，才能發(fā)揮牛奶的健康價值。下面去來看看牛奶種類與選購技巧 ，讓你輕松選出“放心奶”！

羊奶在國際營養(yǎng)學(xué)界被稱為“奶中之王”，有此稱號足見羊奶的功效作用不一般，尤其是在“三聚氰胺奶粉”事件的影響下，對于奶類的選擇上，大家會更加傾向不那么普及的羊奶，但是，羊奶真的比牛奶更好嗎？從外用護膚美白到底內(nèi)服祛斑亮膚，關(guān)于羊奶的話題被持續(xù)關(guān)注，今天我們就來看看羊奶到底有何妙處？

液態(tài)奶好還是奶粉好？很多人都有這個疑問，這得從液態(tài)奶是什么奶說起，對于人體來說，各種各樣的液態(tài)奶富含鈣質(zhì)，而且鈣磷比合理，是很好的補鈣產(chǎn)品。另外液態(tài)奶中還富含鉀、以及維生素d，也是很好的蛋白質(zhì)來源，營養(yǎng)豐富，容易消化吸收。所以液態(tài)奶和奶粉營養(yǎng)成分差不多，那么常見的液態(tài)奶有哪些呢？常見的有牛奶、酸奶、含乳飲料、羊奶等，下面跟著MAIGOO小編一起來了解一下這些液態(tài)奶的特點、種類和營養(yǎng)等知識。

乳與乳制品是膳食中蛋白質(zhì)、鈣、磷、維生素A、維生素D和維生素B2的重要來源之一。不論是牛奶、羊奶、馬奶、駱駝奶等鮮奶，還是煉乳、奶貝、奶豆腐等奶制品，都是口感豐富又美味。那么，你知道到底哪種營養(yǎng)價值更高嗎？鮮牛奶和純牛奶的區(qū)別是什么？下面和maigoo小編一起來了解一下奶類及奶制品種類大全吧。

烘焙中有一門基礎(chǔ)課叫打發(fā)，是指讓空氣打入原料，使其變得膨松，體積增大，從而在烘焙中產(chǎn)生膨松劑的效果，一般打發(fā)的對象包括淡奶油、蛋白、黃油等。淡奶油打發(fā)要先將淡奶油倒入盆中，然后用打蛋器攪拌打發(fā)即可。打發(fā)淡奶油可以使用一些小技巧，比如冷藏12小時后再打發(fā)，用來打發(fā)奶油用的盆子用深一點的小口盆等。下面來了解一下如何打發(fā)淡奶油吧！

牛奶是最古老的天然飲料。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家，牛奶也分有不同的等級。牛奶含有豐富的礦物質(zhì)、鈣、磷、鐵、鋅、銅、錳、鉬。最難得的是，牛奶是人體鈣的最佳來源，而且鈣磷比例非常適當，利于鈣的吸收。種類復(fù)雜，至少有100多種，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白質(zhì)、乳糖、無機鹽等。牛奶有不同的類別，下面和小編一起來看看吧！

牛奶凍是一種家常的甜品，口感順滑，香甜可口。牛奶凍有多種制作方法，可根據(jù)喜好和材料來源選擇不同的食材配方和制法。牛奶凍是嚴酷盛夏中一款帶來清涼的美味甜點，口感順滑，香甜可口，同時又營養(yǎng)豐富，含有牛奶中多樣的營養(yǎng)和水果中帶有的維生素。下面快和小編看看牛奶凍的不同做法吧！

炸牛奶又稱炸鮮奶，屬于粵菜系。為嶺南風(fēng)味壓桌甜菜。炸牛奶以鮮奶和糯米為主要原料做成的一道美食，屬于甜點。此甜品充分保持了新鮮牛奶的營養(yǎng)成分。本品溫油炸后，外皮脆而不硬，內(nèi)層鮮嫩可口，具有鮮奶的味道。味道鮮美，并以其口感舒適、形態(tài)可愛的大眾化特點深受老人和兒童的喜愛。下面和小編看看炸牛奶的做法介紹吧！

懷孕3個月之后，孕婦對鈣的需求量約為每天1200毫克。如果鈣的攝入量不足，懷孕5個月左右就容易出現(xiàn)小腿抽筋的現(xiàn)象。含鈣豐富的食物主要有乳及乳制品、豆制品、海產(chǎn)品以及綠葉蔬菜等。其中，乳及乳制品是鈣的最佳食物來源。每毫升鮮奶中約含有1毫克鈣，如果每天只喝1袋牛奶，那就只能提供大約250毫克的鈣，遠遠達不到胎兒生長發(fā)育的需要。孕婦每天應(yīng)喝500毫升左右的牛奶。

牛奶是人們?nèi)粘ｏ嬍持醒a充蛋白質(zhì)和鈣的重要來源，現(xiàn)在市面上有一種高鈣奶，它的鈣含量比普通牛奶更高，一些想要補鈣的人會選擇這種高鈣奶，那么高鈣牛奶真的更補鈣嗎？雖然相比普通牛奶來說，高鈣奶的鈣含量明顯更高，但高鈣奶吸收效果并沒有牛奶本身的鈣好，所以補鈣不一定非要依靠高鈣奶。高鈣奶什么時候喝好？一般來說，建議人們在傍晚或者是睡前喝高鈣奶，這樣可以促進營養(yǎng)的吸收，同時有助于睡眠。

牛奶一直很受大家的歡迎，不僅是因為它的營養(yǎng)價值很高，還是美容的好幫手。牛奶面膜是很多愛美的女性保持亮麗肌膚的法寶，對保養(yǎng)皮膚有不錯的功效，搭配不同材料還可以制作出不同功效的牛奶面膜，如美白祛斑面膜、保濕補水面膜等。使用牛奶制作面膜的時候，選用的牛奶也要注意根據(jù)自身皮膚膚質(zhì)和護膚需要選擇合適類型的牛奶。下面為大家介紹了幾種牛奶面膜自制方法，一起來看看吧。

俗話說，一日之計在于晨。早餐吃好是很重要的，但是很多人都會為早餐食譜發(fā)愁。北方人常見的是豆?jié){油條，南方人嗦粉則更加常見。但是，不管吃的是什么，營養(yǎng)還是最重要的。隨著這兩年牛奶的逐漸普及，早餐來一杯牛奶已經(jīng)成為了很多人的選擇。下面，和小編看看幾種營養(yǎng)早餐的搭配做法吧！

進口乳制品受人們的歡迎，其種類豐富多樣，常見的有進口奶粉、牛奶、酸奶、羊奶等，營養(yǎng)口感也不通。那么進口乳制品買哪種好呢？購買時要注意什么？其實無論買哪種乳制品，都會優(yōu)先考慮奶源地產(chǎn)，以新西蘭、澳洲、愛爾蘭等地較好，奶源品質(zhì)有保障，更受歡迎，其次是乳制品的保質(zhì)期、名品大牌等，都是著重關(guān)注的點。下面，小編為大家?guī)磉M口乳制品的選購要點以及購買注意事項，輕松買到健康放心的乳制品！