炒紅果的功效

炒紅果的主要原料是山楂，山楂有消食化積、行氣散瘀的作用。

山楂既是一種常見的食物，同時也是一種中藥材，山楂為薔薇科山楂屬植物山里紅的干燥成熟果實，其味酸、甘、性微溫，歸脾、胃、肝經(jīng)。具有消食化積以及行氣散瘀的功效，可用于輔助治療各種飲食積滯，如果吃了過多油膩以及肉類食物，可以適當?shù)某砸恍┥介?，可以有效的促進腸胃蠕動，起到消食的作用。

炒熟的山楂還具有止瀉止痢的作用，對腹痛的癥狀也能夠起到一定的緩解作用。患有瘀阻胸腹痛、痛經(jīng)的患者，也可以適當?shù)某砸恍┥介?，能夠起到行氣血、活血止痛的作用?/p>

炒紅果的制作方法

1、把紅果(山楂)洗干凈、用小刀切成2半，將核挖出來。

2、用那種微波爐專用的塑料盒放上紅果，放一層紅果，然后撒上一些白砂糖。

3、放好以后，放入微波爐高火5--7分鐘就可以了。