天門醬鴨是湖北省天門的特產(chǎn),特別是黃潭的醬鴨尤為正宗,和其他的鹵味相同,有著香辣,有嚼勁,回味無窮的特點(diǎn)。
據(jù)了解,天門醬鴨是中國歷代的宮廷御膳,其中使用了大約三十種名貴材料腌制,選用當(dāng)?shù)氐牡傍啚樵希尤肓嗣F的香料,在保證純天然的情況下,將醬鴨的色香味發(fā)揮到了極致,吃過的人,都對(duì)其味道大加贊揚(yáng)。
那么,天門醬鴨貴嗎?比較貴,一般袋裝醬鴨100元左右一只,口感較好,原料正宗的醬鴨其價(jià)格一般都120元一只往上走!