鯖魚是一種很常見的可食用魚類，又叫做鯖花魚、青花魚，主產(chǎn)于西太平洋及大西洋的海岸附近。詳細(xì)>>

鯖魚的拼音是（qīng yú）。

鯖魚是海魚，不是淡水魚。

鯖魚有刺，而且刺比較小，因此在吃鯖魚的時(shí)候要小心，不要被魚刺卡住了。

鯖魚和鲅魚的區(qū)別：鯖魚和鲅魚最大的區(qū)別就是科屬區(qū)別，鯖魚是鯖科動(dòng)物，而鲅魚是鲅科動(dòng)物。此外，它們的分布區(qū)域也有差別，鯖魚主要產(chǎn)于西太平洋和大西洋，而鲅魚分布在北太平洋的西部地區(qū)。【鲅魚是什么魚>>】

青花魚和秋刀魚區(qū)別：和青花魚比起來，秋刀魚的形狀更為長、細(xì)、扁，吃起來口感略帶一絲苦味?！?a href="http://www.wzkp.org.cn/goomai/227844.html" target="_blank">秋刀魚是什么魚>>】

鯖魚和沙丁魚的區(qū)別：鯖魚和沙丁魚都是常用來制作罐頭的魚類，和沙丁魚比起來，鯖魚更大，肉硬刺少。那么沙丁魚和鯖魚罐頭哪個(gè)好吃呢？做成罐頭后的鯖魚和沙丁魚其實(shí)在口感上沒有特別大的區(qū)別，喜歡醇厚肉質(zhì)的可以選鯖魚罐頭，而喜歡細(xì)嫩肉質(zhì)的則可以選沙丁魚罐頭。【沙丁魚是什么魚>>】