一、青竹魚是什么魚

青竹魚，又稱倒刺鲃、鲃魚，學名Bardodes denticulatus denticulatus(Oshima)，青竹魚是硬骨魚綱鲀形目鲀科東方鲀屬暗色東方鲀的幼魚。

二、青竹魚的外形特征

青竹魚的身體細長，嘴巴尖，眼睛圓細，背部顏色是灰黑色，其它部位的顏色淡一些，體型比較小。青竹魚主要生活在淡水之中，尤其是水流速度較快的河流或小溪中，例如我國云南、廣西等省份的麗江、珠江等流域。這種魚并不具有廣泛的分布范圍，主要分布在我國最南邊的省份。

三、青竹魚的生活習性

青竹魚是一種雜食性魚類，以植物性食物為主，如浮萍、植物嫩葉或者蔬菜等。它們喜歡棲息在水流湍急的江河或山澗溪谷之中，并且不喜歡在淺水位活動，而喜歡在底部活動。此外，青竹魚對溶氧的要求與草魚相似，其耐低氧能力差，且最適合的水溫為18~25°C。

值得一提的是，青竹魚也是一種可以人工養(yǎng)殖的魚，但由于其生長速度較慢，生長周期會稍微長一些。

四、鲃魚的主要產(chǎn)地是哪里

鲃魚的主要產(chǎn)地分布廣泛，根據(jù)種類的不同，其產(chǎn)地也有所差異。

例如，大鱗鲃原產(chǎn)于烏茲別克斯坦的阿姆河，是該國名貴的大型經(jīng)濟魚類。2003年底，黑龍江水產(chǎn)研究所首次從烏茲別克斯坦將該魚引入我國，此后在山東、黑龍江、天津、江蘇等地區(qū)都進行了大鱗鲃咸、淡水養(yǎng)殖的嘗試。

另一種刺鲃是倒刺鲃屬魚類中的廣布種，主要分布于元江、長江、九龍江、閩江、珠江及海南島等水系。然而，由于水工建筑、水域污染、過度捕撈等原因，種群數(shù)量嚴重下降，資源嚴重衰竭，目前已被世界自然保護聯(lián)盟列入瀕危物種紅皮書。

此外，蘇州昆山錦溪特產(chǎn)的錦溪鲃魚，也是鲃魚的一種，具有獨特的地方特色。

因此，鲃魚的主要產(chǎn)地包括烏茲別克斯坦、中國的一些沿海地區(qū)以及內(nèi)陸水系，具體產(chǎn)地還需根據(jù)鲃魚的種類來確定。如需更具體的信息，建議查閱相關(guān)漁業(yè)資料或咨詢專業(yè)人士。