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五彩小炒的家常做法 五彩小炒怎么做好吃

五彩小炒是一道美味可口的漢族名肴,以黃瓜、豬肉等為原料,屬于粵菜小炒菜。此菜做法簡(jiǎn)單,材料易備,在日常生活中簡(jiǎn)單易做,且對(duì)腸胃有好處。五彩小炒的做法非常簡(jiǎn)單,不一定要大廚才能做出來,下面一起來看看五彩小炒怎么做好吃。
用料
做法
STEP 01
食材:豬肉剁碎,秋葵彩椒紅蘿卜木耳一起飛水備用;
STEP 02
燒紅炒鍋后加入剁肉;
STEP 03
加入適量的醬油,翻炒片刻;
STEP 04
加入蔬菜類,翻炒;
STEP 05
加入適量的鹽調(diào)味,加入適量的清水,蓋鍋焗30秒左右;
STEP 06
再翻炒片刻,加入適量的包尾油,即可。
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