紅燒草魚是一道四川省的傳統(tǒng)名菜，屬于川菜系中的家常菜，其特點是香辣爽口，色鮮味濃。本次小編教會大家制作這道紅燒草魚，包括紅燒草魚所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

魚的營養(yǎng)十分豐富，食療功效不可小視，舉個簡單例子，鯉魚有健脾開胃、利尿消腫、止咳平喘、補腦、清熱解毒等功能。本次小編教會大家制作這道糖醋草魚，包括糖醋草魚所需要的烹制時間、主料及輔制步驟，好吃又簡單，一起來學習下吧！

草魚怎么做好吃，草魚的營養(yǎng)價值？中醫(yī)認為草魚味甘、性溫、無毒，入肝、胃經(jīng)，有暖胃和中、平降肝陽、益腎明目的功效。本次小編將給大家介紹嫩而不膩的蔥油淋魚片做法，趕快來學習吧！