久久精品一区二区,五月天丁香人婷婷在线电影,cao av 在线

福臨門

金龍魚

燕之坊

嘉華

陳克明

同仁堂

胡慶余堂

東阿阿膠

功德林

正大

魯菜

小編精選

關(guān)注TOP

熱評(píng)

山東十大名菜山東最有名的菜魯菜代表菜有哪些

中國(guó)八大菜系之一、影響力最大、歷史最悠久的魯菜就誕生在山東省，那么山東名菜有哪些？山東有什么特色菜？MAIGOO小編為你整理了山東十大名菜，分別是九轉(zhuǎn)大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、蔥燒海參、油爆雙脆、四喜丸子等山東經(jīng)典代表菜，而魯菜代表菜如爆炒腰花、博山豆腐箱、蔥燒海參、九轉(zhuǎn)大腸、孔府一品鍋等更是被評(píng)為“中國(guó)菜”之“山東十大名菜”，來山東旅游，這些山東特色菜一定要吃哦，一起來看看吧。

山東美食山東省 ★★★

7.5w+ 133

【魯菜文化】魯菜的特點(diǎn) 歷史發(fā)展派系名菜烹調(diào)技藝

魯菜，是起源于山東的齊魯風(fēng)味，以其味鮮咸脆嫩、風(fēng)味獨(dú)特、制作精細(xì)享譽(yù)海內(nèi)外，是中國(guó)漢族四大菜系（也是八大菜系）之一。魯菜起源于春秋戰(zhàn)國(guó)時(shí)期，至今已有二千多年歷史，魯菜分為濟(jì)南菜、膠東菜、魯西南菜及孔府菜，本文就為你分享了魯菜的起源、發(fā)展歷史、特點(diǎn)、技藝特長(zhǎng)及魯菜的代表名菜等，一起來看看吧。

魯菜山東省 ★★★

2.5w+ 111

十大好吃的魯菜家常菜山東經(jīng)典家常菜譜山東人愛吃的家常菜

魯菜起源于山東的齊魯風(fēng)味，為八大菜系之首，不僅有著眾多經(jīng)典招牌名菜，還有著許多經(jīng)典家常菜。下面MAIgoo小編就為大家盤點(diǎn)下魯菜十個(gè)經(jīng)典家常菜，有木須肉、醋熘白菜、爆炒腰花、醋溜土豆絲、賽螃蟹、蔥爆肉等。在這些魯菜家常菜名單中，你最喜歡哪一道山東經(jīng)典家常菜呢？

魯菜家常菜

1.7w+ 12

【名人名菜】魯菜十大名人名菜魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎

魯菜是中國(guó)歷史最悠久、影響力最廣泛的傳統(tǒng)四大菜系之一，起源于齊魯大地風(fēng)味，而中國(guó)圣人孔子就出生在山東，因此，魯菜有很多關(guān)于名人的名菜，其中以孔府菜最為代表，最具有歷史文化氣息。魯菜有哪些傳統(tǒng)名菜呢？魯菜傳統(tǒng)名菜背后的名人故事你知道嗎？小編為你分享了魯菜十大名人名菜，如孔府名人名菜就有詩禮銀杏、懷抱鯉魚、神仙鴨子、燒秦皇魚骨等，以及和蘇軾有關(guān)的扒原殼鮑魚、清代山東巡撫丁寶楨首創(chuàng)的宮保雞丁等等，一起來看看吧。

特色名菜山東省 ★★★

6043 73

魯菜四大名菜是哪四個(gè) 最后一個(gè)你絕對(duì)想不到

魯菜是中國(guó)傳統(tǒng)四大菜系之一，起源于山東的齊魯風(fēng)味,歷史最悠久，影響力最廣；魯菜又分為四大地方菜系，以濟(jì)南為代表的濟(jì)南菜，以煙臺(tái)、青島為代表的膠東菜、以曲阜為代表的孔府菜和魯西南四大風(fēng)味組成，那么，魯菜四大名菜是哪四個(gè)？魯菜四大名菜叫什么？小編為你整理了魯菜四大名菜，它們分別是九轉(zhuǎn)大腸、蔥燒海參、一品鍋、烏魚蛋湯，一起隨小編來看看吧。

魯菜山東省

1w+ 85

2025魯菜十大品牌 10大魯菜品牌

魯菜十大品牌是CN10排排榜技術(shù)研究部門和CNPP品牌數(shù)據(jù)研究部門聯(lián)合重磅推出的10大魯菜品牌排行榜，榜單由品牌數(shù)據(jù)研究部門基于大數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)及人為根據(jù)市場(chǎng)和參數(shù)條后最終才形成數(shù)件變化的分析研究專業(yè)測(cè)評(píng)而得出，是大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)真實(shí)客觀呈現(xiàn)的結(jié)果。名單以企業(yè)實(shí)力、品牌榮譽(yù)、網(wǎng)絡(luò)投票、網(wǎng)民口碑打分、企業(yè)在行業(yè)內(nèi)的排名情況、企業(yè)獲得的榮譽(yù)及獎(jiǎng)勵(lì)情況等為基礎(chǔ)，綜合了多家機(jī)構(gòu)媒體和網(wǎng)站排行數(shù)據(jù)，通過特定的計(jì)算機(jī)模型對(duì)廣泛的數(shù)據(jù)資源進(jìn)行采集分析研究，并由研究人員綜合考慮市場(chǎng)和參數(shù)條件變化據(jù)并在網(wǎng)站顯示。

魯菜行業(yè)榜

9383 33

山東本地人推薦的魯菜館，好吃的十家魯菜館，人氣高的魯菜館排行

魯菜館十大品牌榜單依據(jù)了全國(guó)魯菜餐飲品牌，其所屬企業(yè)規(guī)模，成立時(shí)間，連鎖門店規(guī)模，魯菜行業(yè)影響力，全國(guó)餐飲行業(yè)地位，中華老字號(hào)等所獲榮譽(yù)，并結(jié)合魯菜館品牌知名度和美譽(yù)度等多項(xiàng)指標(biāo)綜合整理而成，提供給您以作參考，歡迎在末尾評(píng)論/批評(píng)指正

魯菜菜系/中餐

7437 35

濟(jì)南十大名菜濟(jì)南經(jīng)典名菜濟(jì)南特色菜

濟(jì)南菜是魯菜四大地方菜系之一，也是魯菜最重要的代表菜。如濟(jì)南經(jīng)典名菜宮保雞丁、九轉(zhuǎn)大腸就是魯菜最著名的名菜之一，那么去濟(jì)南旅游，有什么必吃的經(jīng)典名菜呢？濟(jì)南名菜有哪些呢？maigoo美食小編為你整理了濟(jì)南十大名菜，分別是九轉(zhuǎn)大腸、爆炒腰花、糖醋鯉魚、油爆雙脆、宮保雞丁、四喜丸子、壇子肉、奶湯蒲菜等等，下面我們就一起來看看濟(jì)南十大經(jīng)典名菜吧。

濟(jì)南美食濟(jì)南市

3.4w+ 79

濰坊十大名菜濰坊特色菜有哪些濰坊代表菜你都吃過嗎？

濰縣菜興盛于晚清民國(guó)，與膠東菜、濟(jì)南菜、孔府菜一起組成了我國(guó)八大菜系之首的魯菜。那么，濰坊名菜有哪些？MAIGOO小編整理了濰坊十大名菜，包括濰縣朝天鍋、芥末雞、濰縣辣皮、濰縣炸五香肉、壽光虎頭雞、黃燜甲魚、景芝小炒肉等濰坊著名的特色菜，其中，濰縣朝天鍋被評(píng)為“中國(guó)菜”之山東十大經(jīng)典名菜，是“山東十七地市代表菜”中濰坊代表菜，一起來看看吧。

特色名菜濰坊市 ★★★

2.9w+ 42

棗莊十大名菜棗莊經(jīng)典名菜有哪些棗莊特色菜你都吃過嗎？

棗莊處于山東與江蘇以及河南三個(gè)省交界的地方，其飲食方面深受北齊鄒魯（魯菜）及南楚江淮（淮揚(yáng)菜）的影響，以辣、咸為主，兼有甜淡柔和風(fēng)味，那么，棗莊名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了棗莊十大名菜，有棗莊辣子雞、含羞丸子、西集羊湯、張汪板鴨、含羞魚球、南石驢肉、炸灌湯丸子、棗莊地鍋雞、辣黑魚等棗莊著名的特色菜，其中，辣子雞被山東省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為棗莊代表菜，一起來看看吧。

棗莊美食棗莊市 ★★★

1.3w+ 88

臨沂十大名菜臨沂特色菜有哪些臨沂經(jīng)典名菜你都吃過嗎？

臨沂菜，屬于山東魯菜之魯西南風(fēng)味，是齊魯風(fēng)味的重要代表之一，千百年來形成以“蒸、煮、烤、釀、煎、炒、熬、烹、炸、臘”等為框架的魯南菜烹調(diào)技法，那么，臨沂名菜有哪些？MAIGOO小編為你整理了臨沂十大名菜，有臨沂炒雞、沂蒙牛肉糝、蒙陰紅燒兔頭、鍋塌魚、蒙陰光棍雞、沭河米蛤湯、蒙山烤全羊、臨沂大碗肘子、蒙山全羊湯等臨沂著名的特色菜，其中，牛肉糝在“天南地北山東菜--山東十七地市代表菜評(píng)選活動(dòng)”中被山東省烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為臨沂代表菜，一起來看看吧。

臨沂美食臨沂市 ★★★

1.5w+ 58

日照十大特色名菜推薦山東日照最好吃的10道美食盤點(diǎn)

日照是一個(gè)美麗的濱海城市，有著“北方小江南”和“東方夏威夷”的美譽(yù)，同時(shí)日照還是龍山文化重要發(fā)祥地之一。除此之外能讓人記住一座城市，讓其念念不忘，留下深刻印象的除了這里的文化和美景還有當(dāng)?shù)氐奶厣朗?。那么日照有什么特色名菜推薦？有酸辣烏魚蛋湯、汆西施舌、京冬菜、日照煎餅、莒縣全羊湯、日照八大碗、五蓮大豆腐、兩城炸海知了、日照炒辣蛤、五蓮烤全羊等等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的日照十大名菜排行榜。

日照美食日照市 ★★★

4735 12

泰安特色名菜前十名山東泰安十大特色菜推薦

泰安是山東省地級(jí)市，因泰山而得名，有泰山安則四海皆安之意。每個(gè)地方都有屬于自己的特色飲食文化，泰安當(dāng)然也不會(huì)例外。那么山東泰安的特色菜有哪些？如泰山豆腐宴、鍋塌豆腐、干炸赤鱗魚、山珍長(zhǎng)壽鍋、人參地鍋雞、拔絲山藥、泰山三美豆腐、醬磨茄、泰山炒雞、清蒸東平湖螃蟹都是泰安名菜。以下，請(qǐng)看M AIGOO小編帶來的泰安十大名菜排行榜，了解更多泰安名菜及相關(guān)情況。

泰安美食泰安市 ★★★

6492 8

十大山東人最愛吃的黑暗料理山東十大奇葩美食盤點(diǎn)

提起山東飲食，除了中國(guó)傳統(tǒng)八大菜系之一的魯菜，還有不少另類的美食。你知道山東10大黑暗料理都有哪些呢？像烏魚蛋、炸知了猴、墨魚餃子、清炸大腸、苦腸、渣豆腐、德州羊腸子、朝天鍋、毛雞蛋、油炸蝎子等都是本地人喜歡的美食。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的十大山東人最愛吃的黑暗料理排行，了解更多山東奇葩美食及相關(guān)情況。

山東美食山東省 ★★★

860 3

濟(jì)南市傳統(tǒng)名菜九轉(zhuǎn)大腸九轉(zhuǎn)大腸好不好吃

魯菜之濟(jì)南菜代表菜“九轉(zhuǎn)大腸”，是山東省濟(jì)南市傳統(tǒng)名菜。清朝光緒初年，由濟(jì)南九華林酒樓店主首創(chuàng)，開始名為“紅燒大腸”，許多著名人士在該店設(shè)宴時(shí)均備“紅燒大腸”一菜。一些文人雅士食后，感到此菜確實(shí)與眾不同，別有滋味，為取悅店家喜“九”之癖，并稱贊廚師制作此菜像道家“九煉金丹”一樣精工細(xì)作，便將其更名為“九轉(zhuǎn)大腸”；由山東省烹飪協(xié)會(huì)主辦，行業(yè)協(xié)會(huì)主導(dǎo)、媒體參與、百姓票選的魯菜地方代表菜評(píng)選活動(dòng)“天南地北山東菜—山東十七地市代表菜評(píng)選”，成為濟(jì)南經(jīng)典代表菜；

魯菜

1.9w+ 295

山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜油爆雙脆油爆雙脆怎么做

油爆雙脆屬魯菜，是山東，山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜。烹飪以爆菜油爆為主油。正宗的油爆雙脆的做法極難，對(duì)火候的要求極為苛刻，欠一秒鐘則不熟，過一秒鐘則不脆，是中餐里制作難度最大的菜肴之一。色、香、味、形兼?zhèn)涞奶厣朗?。在袁枚的《隨園食單》和梁實(shí)秋的《雅舍談吃》中對(duì)此菜均有高度贊譽(yù)。

魯菜

1.3w+ 137

山東傳統(tǒng)名吃德州扒雞德州扒雞怎么做

德州扒雞又稱德州五香脫骨扒雞，是著名的德州三寶（扒雞、西瓜、金絲棗）之一。德州扒雞是中國(guó)山東傳統(tǒng)名吃，魯菜經(jīng)典。德州扒雞制作技藝為國(guó)家非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。早在清朝乾隆年間，德州扒雞就被列為山東貢品送入宮中供帝后及皇族們享用。五十年代，國(guó)家副主席宋慶齡從上海返京途中，曾多次在德州停車選購(gòu)德州扒雞送給毛澤東主席以示敬意。德州扒雞因而聞名全國(guó)，遠(yuǎn)銷海外，被譽(yù)為“天下第一雞”。

魯菜

6292 238

中華特色美食蔥燒海參蔥燒海參好不好吃

魯菜之膠東菜——蔥燒海參，蔥燒海參是山東省經(jīng)典的傳統(tǒng)名菜，中華特色美食，屬于魯菜系?！肮沤癜苏洹敝?，魯菜的當(dāng)家菜；膠東半島素有“山東明珠”之稱, 海產(chǎn)品極為豐富。從山東源入，以水發(fā)海參和大蔥為主料，海參清鮮，柔軟香滑，蔥段香濃，食后無余汁，蔥香味醇，營(yíng)養(yǎng)豐富，滋肺補(bǔ)腎。由山東省烹飪協(xié)會(huì)主辦，行業(yè)協(xié)會(huì)主導(dǎo)、媒體參與、百姓票選的魯菜地方代表菜評(píng)選活動(dòng)“天南地北山東菜—山東十七地市代表菜評(píng)選”，成為煙臺(tái)經(jīng)典代表菜。

魯菜

5855 170

魯菜代表菜品之一糖醋鯉魚糖醋鯉魚怎么做

糖醋鯉魚是用鯉魚制作的一道山東濟(jì)南傳統(tǒng)名菜，為魯菜的代表菜品之一，色澤金黃，外焦內(nèi)嫩，酸甜可口，香鮮味美。據(jù)說此菜最早起源于濟(jì)南濼口，后逐漸流傳至山西、河南等地。在河南時(shí)，形成了糖醋熘魚、鯉魚焙面等菜品。據(jù)《東京夢(mèng)華錄》記載：北宋時(shí)期，鯉魚焙面在市場(chǎng)上已流行。魚肉色澤棗紅，軟嫩鮮香；焙面細(xì)如發(fā)絲，蓬松酥脆。

魯菜

8616 252

山東特色傳統(tǒng)名菜氽西施舌氽西施舌的做法

山東地區(qū)特色傳統(tǒng)名菜之一，與中國(guó)四大美女西施同名，被賜以“西施舌”的美名;西施舌是一種舌狀海鮮，產(chǎn)自山東膠南、日照沿海一帶，肉質(zhì)細(xì)嫩，可做多種佳肴。制做方法是將西施舌肉洗凈放入湯碗，再用凈勺將清湯、精鹽、料酒去浮沫，倒入湯碗中，撒上香菜并淋上雞油即成。20世紀(jì)30年代，著名作家梁實(shí)秋先生在青島順興樓第一次品嘗西施舌：“一碗清湯，浮著一層尖尖的白白的東西，初不知何物，主人曰西施舌，含在口中有滑嫩柔軟的感覺，嘗試之下果然名不虛傳。有“天下第一鮮”之稱。

魯菜

1.1w+ 224