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草魚(yú)又叫鯇、油鯇、草鯇、白鯇、草青等，是我國(guó)重要的淡水養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)，它和鰱、鳙、青魚(yú)一起，構(gòu)成了中國(guó)的“四大家魚(yú)”。那么，國(guó)內(nèi)哪里產(chǎn)的草魚(yú)好？MAIGOO網(wǎng)編整理了一份最出名的草魚(yú)名單，包括了博斯騰湖草魚(yú)、中山脆肉鯇、那林魚(yú)、五大連池草魚(yú)、珊珀湖草魚(yú)、漳河水庫(kù)草魚(yú)、官垌草魚(yú)、小海子草魚(yú)、客都草魚(yú)、耒陽(yáng)大和草魚(yú)等。一起來(lái)了解更多有名的草魚(yú)產(chǎn)地及相關(guān)情況吧。

脆肉鯇也叫脆皖魚(yú)，原產(chǎn)于廣東省中山市長(zhǎng)江水庫(kù)，因其肉質(zhì)結(jié)實(shí)、清爽、脆口而得名，它其實(shí)是草魚(yú)的一種，但和草魚(yú)有著較大的區(qū)別，從生長(zhǎng)環(huán)境、外形到肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值都不同，脆肉鯇通過(guò)人工實(shí)現(xiàn)了肉質(zhì)的改變，烹調(diào)制作方法繁多，生炒切片炒口感更佳，蒸、燉、火鍋等各具風(fēng)味，下面和小編來(lái)了解一下吧。

青魚(yú)因因顏色呈青而得名，是一種大型魚(yú)類(lèi)，也是我國(guó)四大淡水魚(yú)之一，青魚(yú)和草魚(yú)雖然都是鯉科，但草魚(yú)屬于草魚(yú)屬，而青魚(yú)屬于青魚(yú)屬，它們?cè)谛螒B(tài)特征、攝食習(xí)性和棲息環(huán)境等方面均有較大差異。青魚(yú)在世界各地都有分布，在我國(guó)主要分布于長(zhǎng)江以南的平原地區(qū)，雖然它有不同的稱(chēng)呼，但品種單一，只有太湖青魚(yú)一種，來(lái)一起和小編看看吧。

草魚(yú)是鯉科、草魚(yú)屬魚(yú)類(lèi)，是我國(guó)四大家魚(yú)之一，是餐桌上最常見(jiàn)的淡水魚(yú)之一，草魚(yú)肉質(zhì)鮮嫩，可清蒸、紅燒、糖醋，非常美味，而且營(yíng)養(yǎng)豐富，是增進(jìn)食欲、強(qiáng)壯身體的滋補(bǔ)佳品，那么一斤草魚(yú)一般多少錢(qián)呢？草魚(yú)的市場(chǎng)價(jià)格大約在5-8元/斤，挑草魚(yú)要掌握一定的技巧，和小編來(lái)一起看看吧。

草魚(yú)是鯉科草魚(yú)屬的魚(yú)類(lèi)動(dòng)物，分布在中國(guó)長(zhǎng)江、珠江水系及附屬的湖泊、水庫(kù)、池塘。草魚(yú)性溫、味甘；具有平肝、祛風(fēng)、活痹、截瘧、暖胃的作用；還含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)和心血管患者很有益處，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生品。草魚(yú)營(yíng)養(yǎng)成分較豐富，使其具有食用價(jià)值。

那林魚(yú)是廣西玉林市博白縣的本地活體草魚(yú)，和一般的草魚(yú)相比，具有肉質(zhì)結(jié)實(shí)，鮮嫩、味香、清甜的特點(diǎn)，那么一斤那林魚(yú)多少錢(qián)呢？那林魚(yú)不僅好吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也很高，市場(chǎng)價(jià)在30元/斤左右，那林魚(yú)可用來(lái)做全魚(yú)宴，乳白色的魚(yú)頭湯，鮮美的魚(yú)肉，讓品嘗過(guò)的食客難以忘懷，在2017年被評(píng)為國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品，來(lái)一起和小編看看吧。

草魚(yú)是鯉形目鯉科的一屬魚(yú)類(lèi)，是一種可食用的淡水魚(yú)，也是我們常吃的魚(yú)。草魚(yú)還具有滋補(bǔ)開(kāi)胃、保護(hù)眼睛、護(hù)發(fā)養(yǎng)顏等功效。草魚(yú)的做法很多，清蒸草魚(yú)是比較常見(jiàn)的一種，但是做起來(lái)也有一些講究，那么下面就一起來(lái)看看清蒸草魚(yú)的做法和步驟吧。

草魚(yú)是我國(guó)四大淡水魚(yú)之一，分布在中國(guó)長(zhǎng)江、珠江水系及附屬的湖泊、水庫(kù)、池塘，是眾多家庭常見(jiàn)的桌上美味。草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，對(duì)血液循環(huán)有利，常食可起到保護(hù)心腦血管的作用，是心血管病人的良好食物。下面欣賞一組鮮活草魚(yú)圖片。