脾虛吃什么食物好?香菇肯定榜上有名。香菇又稱(chēng)香菰、香蕈、冬菇,肉質(zhì)肥厚細(xì)嫩,味道鮮美,香氣獨(dú)特,為我國(guó)久負(fù)盛名的珍貴食用菌,有“植物皇后”、“素中之肉”、“美味山珍”等諸多愛(ài)稱(chēng),不僅是世界第二大食用菌,還是藥膳中重要而頗受稱(chēng)贊的成員。香菇有很高的營(yíng)養(yǎng)、藥用和保健價(jià)值,可以健脾開(kāi)胃、化痰理氣、防治腫瘤、預(yù)防佝僂病及貧血、抗血栓、增強(qiáng)免疫力等,深受廣大人民群眾的喜愛(ài)。
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