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鋅含量高的10種肉

肉類(lèi)食物鋅含量十大排行 補(bǔ)鋅必吃的10種肉盤(pán)點(diǎn)
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肉類(lèi)是補(bǔ)鋅的首要選擇,肉類(lèi)包括禽肉、畜肉、水產(chǎn)海鮮等,大部分都含有較多的微量元素鋅,可以很好地補(bǔ)充人體所需的鋅元素,那么補(bǔ)鋅吃什么肉呢?MaiGoo網(wǎng)小編整理了肉類(lèi)含鋅量排行,包括生蠔、蟶干、馬肉、扇貝、魷魚(yú)、烏雞、牛肉、羊肉、螺螄、墨魚(yú)干等,一起來(lái)看看十大補(bǔ)鋅肉類(lèi)及相關(guān)情況吧。
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補(bǔ)鋅十大肉類(lèi)
71.2mg/100g補(bǔ)鋅之王
在所有肉類(lèi)中,生蠔的含鋅量是最高的,小小的一個(gè)生蠔就能夠滿足一天人體所需的鋅元素。每100克生蠔中微量元素鋅的含量有約71.2毫克,鋅元素有助于合成男性荷爾蒙,是一個(gè)壯陽(yáng)的食物,一般來(lái)說(shuō),男性可以適當(dāng)?shù)某砸恍?,尤其是一些備孕的男性。M aigoo網(wǎng)小編了解到,生吃是保留蠔內(nèi)的鋅的最佳方法,吃法很簡(jiǎn)單,將生蠔敲開(kāi),肉清洗干凈,然后淋上檸檬汁,再搭配上芥末等調(diào)制的醬料即可食用,肉質(zhì)細(xì)滑鮮嫩,味道鮮美,受到許多人的喜愛(ài)。 【 詳細(xì)>>】
13.7mg/100g
蟶干又名蟶子干,是蟶肉的干制品,是十大補(bǔ)鋅肉類(lèi)之一。蟶干吃起來(lái)有韌性,有嚼勁,口感好,可以做蟶干燉雞、辣炒蟶子干、蟶干菌菇豬骨湯等,肉味鮮香,鮮甜可口,味道好而且營(yíng)養(yǎng)豐富。干制的蟶子和新鮮蟶子相比,營(yíng)養(yǎng)得到了濃縮,含豐富的鋅、鐵、硒等微量元素,其中含鋅是豬瘦肉的4.5倍,含鐵是豬瘦肉的30倍,含硒是豬瘦肉的13倍,蟶干中豐富的鋅元素,有益于補(bǔ)充腦部營(yíng)養(yǎng),能起到增強(qiáng)記憶力等功效,能夠改善身體的代謝反應(yīng),增強(qiáng)機(jī)體的免疫功能。 【 詳細(xì)>>】
12.3mg/100g
在肉類(lèi)食物中,馬肉的含鋅量也是比較高的,100克馬肉中約含有12.3毫克的鋅元素。馬肉指食草動(dòng)物馬的肉,它肉質(zhì)鮮嫩,脂肪較少,且含有獨(dú)特的鮮香味道和豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,豐富的鋅元素和其他營(yíng)養(yǎng)成分,具有恢復(fù)肝臟機(jī)能并有防止貧血,促進(jìn)血液循環(huán),預(yù)防動(dòng)脈硬化,增強(qiáng)人體免疫力的效果。雖然日常生活中吃到馬肉的機(jī)會(huì)不多,但馬肉的做法和牛羊豬肉差不多,馬肉煲湯和煮食不僅可以起到暖身的作用,而且能在最大程度上保留馬肉的營(yíng)養(yǎng)和味道。 【 詳細(xì)>>】
11.7mg/100g
扇貝是一種常見(jiàn)的海產(chǎn)品,它的鋅元素含量也是比較高的,經(jīng)常吃些扇貝,就會(huì)補(bǔ)充身體所需的鋅元素。扇貝可食部分的主要營(yíng)養(yǎng)成分為蛋白質(zhì)和微量元素,是一種集食、藥、滋補(bǔ)為一體的重要水產(chǎn),常見(jiàn)吃法是扇貝處理干凈,瀝干水,冬瓜切塊,清水煮沸,放入扇貝肉、生姜絲、雞粉,中小火煲3分鐘,把冬瓜加入,煲12分鐘,放鹽、香蔥拌勻,非常鮮美。扇貝中鋅的含量大概有11.7mg/100g,鋅具有健腦益智,降低膽固醇的作用,經(jīng)常食用對(duì)身體的健康很有幫助。 【 詳細(xì)>>】
11.3mg/100g
含鋅高的肉類(lèi)有哪些?魷魚(yú)是富含鋅元素的海鮮之一,含有的鋅元素是比較高的。作為一種深受大眾歡迎的海鮮,魷魚(yú)不但鮮美可口,還有著極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,富含鋅元素,每100克魷魚(yú)的含鋅量達(dá)到11.3毫克,在日常生活中,多吃些魷魚(yú)能夠讓體內(nèi)的鋅水平一直處于滿足狀態(tài),不會(huì)出現(xiàn)缺鋅現(xiàn)象。平常吃到新鮮魷魚(yú)的機(jī)會(huì)不多,但是現(xiàn)在市面上有很多魷魚(yú)加工品,比如可以用來(lái)當(dāng)零食吃的魷魚(yú)絲,在工作學(xué)習(xí)的時(shí)候適當(dāng)吃點(diǎn)魷魚(yú)絲,不但可以解饞,還能補(bǔ)充鋅元素,是美味又營(yíng)養(yǎng)的零食。 【 詳細(xì)>>】
10.6mg/100g
烏雞也叫烏骨雞,相較于普通的雞,不僅骨肉烏黑,而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也更高,是十大補(bǔ)鋅肉類(lèi)之一。烏雞特別適合燉湯,烏雞湯的味道鮮美,含有豐富的蛋白質(zhì)、各種氨基酸、B族維生素以及鐵、鋅、鈣等微量元素,具有很好的食用功效,是很受歡迎的一種滋補(bǔ)湯。食用烏雞可以很好的鋅鈣不能同補(bǔ)的難題,因?yàn)殁}會(huì)搶占鋅的載體,影響吸收,市面上各種補(bǔ)鋅品都無(wú)法解決鋅鈣不能同補(bǔ)的難題,而烏雞同時(shí)富含鋅和鈣,不但解決了這一難題,而且烏雞體內(nèi)的鋅和鈣還容易被吸收。 【 詳細(xì)>>】
10.5mg/100g
吃牛肉可以快速補(bǔ)鋅,牛肉中的鋅含量約有10.5mg/100g,吃肉補(bǔ)鋅可以優(yōu)先選擇牛肉。牛肉中的鋅元素是一種有助于合成蛋白質(zhì)、促進(jìn)肌肉生長(zhǎng)的抗氧化劑,與谷氨酸鹽和維生素b6共同作用,可以促進(jìn)白血球的生長(zhǎng),能夠增強(qiáng)免疫力。牛肉的營(yíng)養(yǎng)元素是比較豐富的,不僅僅含有鋅,同時(shí)也含有鐵、以及各種維生素,補(bǔ)鋅的同時(shí)還可以補(bǔ)充其他的微量元素,而且牛肉屬于紅肉,幾乎都是瘦肉,肉質(zhì)緊實(shí)有勁,口感飽滿多汁,肉味明顯,氣味香濃誘人,簡(jiǎn)單烹飪就很好吃。 【 詳細(xì)>>】
10.4mg/100g
羊肉屬于高鋅的肉類(lèi)食物,吃羊肉肯可以很好的補(bǔ)充鋅元素。羊肉是溫補(bǔ)性的食材,口感細(xì)嫩美味,營(yíng)養(yǎng)豐富,含有比較多的鋅,每100克羊肉里就含有10.4毫克的鋅,可以提高身體抵抗力,避免受到疾病的侵?jǐn)_,并且還有補(bǔ)肝明目、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功效,男性朋友可以適當(dāng)?shù)囟喑砸恍Q螂熳尤馐茄蛏砩虾\量最多的部位,平??梢栽诔凿萄蛉獾臅r(shí)候,點(diǎn)一份羊腱子,既能補(bǔ)鋅護(hù)血管又吃得開(kāi)心。不過(guò)Mai Goo網(wǎng)小編提醒,肝病患者、內(nèi)熱者、腹瀉者不宜食用羊肉。 【 詳細(xì)>>】
10.3mg/100g
螺螄是含鋅量比較高的肉類(lèi)之一,每100克螺螄肉中約有10.3毫克鋅元素,是受歡迎的補(bǔ)鋅食物。螺螄是一種常見(jiàn)的食材,雖然處理起來(lái)比較麻煩,但是吃法有很多種,既可以白煮,也可以清蒸,醬炒,紅燒等,每一種吃法都非常的美味,螺肉鮮嫩脆爽,肉質(zhì)細(xì)膩而又不失Q彈,螺肉與湯汁交融,回味無(wú)窮。螺螄當(dāng)中有豐富的維生素、微量元素、礦物質(zhì)等,這些都屬于人體當(dāng)中不可缺少的營(yíng)養(yǎng)元素,在平時(shí)適當(dāng)吃一些能夠?yàn)樯眢w補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),豐富的鋅元素有輔助補(bǔ)腎的作用。 【 詳細(xì)>>】
鋅元素在各類(lèi)海產(chǎn)品中含量都是比較高的,其中墨魚(yú)干就是代表,食用可以為身體補(bǔ)鋅。墨魚(yú)干是用新鮮墨魚(yú)為主要原料,經(jīng)過(guò)風(fēng)干以后得到的干貨食材,平時(shí)特別適合用來(lái)煲湯喝,不僅美味而且有營(yíng)養(yǎng)。墨魚(yú)干中豐富的鋅元素,有助于身體的內(nèi)部調(diào)節(jié),有增強(qiáng)免疫力的功效,對(duì)維持食欲,胃腸道功能有重要作用,還能夠緩解疲勞、恢復(fù)視力、改善肝臟功能等,可以起到養(yǎng)肝明目的效果。男性日常生活中適量食用墨魚(yú)干,對(duì)精子功能的完整性有重要的作用。 【 詳細(xì)>>】
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