1、防癌抗癌

蘿卜含有木質(zhì)素，能提高巨噬癌細胞的活力，另外，蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝酸胺，具有防癌作用。

2、嫩膚抗衰

蘿卜中含有豐富的維生素，維生素能防止皮膚的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮膚的白嫩。此外，可以有效抑制癌癥，也可以預(yù)防老化及動脈硬化等。

3、健身防病

白蘿卜含芥子油、淀粉酶和粗纖維，具有促進消化，增強食欲，加快胃腸蠕動和止咳化痰的作用。

4、清腸排毒

除了維生素，白蘿卜中的膳食纖維含量是非常高，植物纖維可以促進腸胃的蠕動，消除便秘，起到排毒的作用，從而改善皮膚粗糙、粉刺等情況。