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30種最常吃的家常菜好吃易做的家常菜簡單家常菜推薦

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導語

我們生活中最常吃的家常菜，隨便數(shù)數(shù)就有很多，如魚香肉絲、番茄炒蛋、酸辣土豆絲、糖醋排骨、拍黃瓜、辣椒炒肉、地三鮮、干煸豆角、紅燒肉、清蒸魚等，這些菜不僅味道鮮美，做法還很簡單。本文maigoo小編就分享下30種好吃易做的家常菜，感興趣的趕緊收藏起來吧。

30種最常吃的家常菜

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魚香肉絲

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番茄炒蛋

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酸辣土豆絲

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糖醋排骨

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拍黃瓜

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辣椒炒肉

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地三鮮

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干煸四季豆

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紅燒肉

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清蒸魚
- 牛肉燉蘿卜
- 手撕包菜
- 麻婆豆腐
- 山藥炒木耳
- 肉末茄子
- 鯽魚燉豆腐
- 苦瓜炒蛋
- 木須肉
- 清炒蝦仁
- 韭菜炒雞蛋
- 蒜苗炒肉
- 醋熘白菜
- 蠔油生菜
- 紅燒冬瓜
- 宮保雞丁
- 清炒藕片
- 胡蘿卜炒肉
- 粉蒸肉
- 家常豆腐
- 香菇炒肉
- 芹菜香干炒肉
- 清炒菠菜
- 茭白炒肉
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麻婆豆腐

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魚香肉絲

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03

地三鮮

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番茄炒蛋

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粉蒸肉

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辣椒炒肉

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酸辣土豆絲

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木須肉

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干煸四季豆

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拍黃瓜

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- 紅燒肉
- 宮保雞丁
- 肉末茄子
- 糖醋排骨
- 鯽魚燉豆腐
- 牛肉燉蘿卜
- 手撕包菜
- 蠔油生菜
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01

麻婆豆腐

616

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番茄炒蛋

306

03

粉蒸肉

285

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魚香肉絲

279

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拍黃瓜

270

06

木須肉

266

07

干煸四季豆

255

08

地三鮮

248

09

牛肉燉蘿卜

213

10

辣椒炒肉

195
- 肉末茄子
- 清炒菠菜
- 酸辣土豆絲
- 紅燒冬瓜
- 蠔油生菜
- 韭菜炒雞蛋
- 清炒藕片
- 鯽魚燉豆腐
- 香菇炒肉
- 清炒蝦仁
- 糖醋排骨
- 宮保雞丁
- 紅燒肉
- 蒜苗炒肉
- 茭白炒肉
- 苦瓜炒蛋
- 手撕包菜
- 醋熘白菜
- 山藥炒木耳
- 芹菜香干炒肉
- 家常豆腐
- 清蒸魚
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30道最常吃的家常菜榜單中，Maigoo小編主要依據(jù)該菜品的知名度、菜系分類、工序做法、美味程度、受歡迎程度、營養(yǎng)價值、網(wǎng)絡關注指數(shù)以及與榜單主題的契合度，并綜合參考互聯(lián)網(wǎng)相關排行榜進行總結(jié)。榜單僅供參考，如有疑問，歡迎在末尾評論/交流。為我喜歡的投票>>

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30種最常吃的家常菜

1、魚香肉絲

中國菜之四川十大經(jīng)典名菜

魚香肉絲是川菜中比較經(jīng)典的家常菜，也是大眾最喜歡吃的家常菜之一。這道川菜以魚香調(diào)味而得名，其味并不來自魚，而是辣椒、姜、蔥、蒜、鹽、糖、醬油等調(diào)味品調(diào)制而成，十分美味。魚香肉絲選料精細，成菜色澤紅潤、富魚香味，吃起來具有咸甜酸辣兼?zhèn)涞奶攸c，肉絲質(zhì)地柔滑軟嫩，備受許多人喜愛。【詳細>>】

2、番茄炒蛋

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在中國國民家常菜排行榜上，番茄炒蛋一定名列前茅。番茄炒蛋又叫西紅柿炒雞蛋，因為做法簡單，食材便宜，是很多人學會的第一道菜。這道新手簡單易做的家常菜，使用的番茄和雞蛋都是日常生活中常見的食材，番茄富含維生素和果酸物質(zhì)，搭配富含蛋白質(zhì)和鈣的雞蛋一起烹飪，顏色鮮艷，酸甜爽口，既營養(yǎng)又美味。【詳細>>】

3、酸辣土豆絲

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酸辣土豆絲是一道最普通的簡單家常菜，主要食材是土豆、辣椒和醋等。這是道非常易學的菜，特別適合新手，不僅食材簡單，制作方便，做好后的土豆絲清脆爽口且?guī)е⑽⒌乃嵛?，特別的開胃下飯，以前在北方常見，現(xiàn)在是全國百姓飯桌上常見的家常菜之一，大人小孩都很適合吃。【詳細>>】

4、糖醋排骨

糖醋排骨為糖醋味型中具有代表性的一道大眾喜愛的特色傳統(tǒng)名菜，其起源于浙江，在各大菜系中也都有它的身影，只是做法不盡相同，是典型的特色家常菜。這道好吃易做的家常菜，特別適合在家里面做，其肉質(zhì)鮮嫩，成菜色澤紅亮油潤，口感酸甜，是一道既開胃又下飯的美味菜肴。【詳細>>】

5、拍黃瓜

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拍黃瓜是家常菜菜譜中的一道家常涼菜，也是夏季最受歡迎的一道家常菜。黃瓜性涼，是我們?nèi)粘Ｉ钪薪?jīng)常見到的蔬菜，營養(yǎng)豐富，可除熱、利水利尿、清熱解毒等，常食有益于身體健康。這道菜做法非常簡單，主料是黃瓜，加上各種調(diào)料拌制而成，具有開胃、排毒、降火、美容的效果，因此深受許多人的喜愛。【詳細>>】

6、辣椒炒肉

說到既經(jīng)典家常又是人人都喜歡吃菜肴，大家想到了哪道菜呢？Maigoo美食小編推薦辣椒炒肉。傳統(tǒng)的辣椒炒肉選的都是青辣椒，講究皮薄肉厚，這樣的辣椒一般汁水才多，才能炒出辣椒的味道，而且也不會太辣，所以這道菜也叫青椒炒肉。喜歡口味重一點的話，可以選擇辣味較強的辣椒品種。對于喜歡嗜辣的人來說，辣椒炒肉絕對是一道不可辜負的美味佳肴，屬于30種最常吃的家常菜之一。【詳細>>】

7、地三鮮

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地三鮮在古代民間流傳叫做“嘗三鮮”，最后演變成了很有特色的一道東北地區(qū)傳統(tǒng)家常菜。它選用了三種地里時令新鮮的食材：茄子、土豆和青椒來搭配，不僅在于鮮濃的味道、天然綠色的食材，更勝于它涵蓋多種食材的營養(yǎng)，讓三味非常普通的蔬菜做成鮮爽無比的佳肴?！暗厝r”可以說是永遠的經(jīng)典菜，百吃不厭。【詳細>>】

8、干煸四季豆

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干煸豆角也叫干煸四季豆，是用四季豆作為主要食材制作而成的一道簡單美味的家常菜。四季豆本身很難熟，而且在不熟的情況下，四季豆有一股青澀的味道，最重要的是不熟的四季豆是有毒的，所以在做這道家常小炒的時候，四季豆一定要熟。干煸四季豆口味香辣脆爽，做法簡單，營養(yǎng)價值豐富，是一道色香味俱全的家常菜。【詳細>>】

9、紅燒肉

紅燒肉是一道著名的大眾菜肴，在我國各地流傳甚廣，早已成為家家戶戶都會做的一道家常菜。紅燒肉在各地的做法也會稍有不同，南方習慣用醬油調(diào)色，而北方則偏愛炒糖色兒。其以上好的五花肉為制作主料，鍋具以砂鍋為主，成菜色如瑪瑙，肥而不膩，吃起來讓人回味無窮，是非常受大眾歡迎的一道經(jīng)典特色家常菜。【詳細>>】

10、清蒸魚

簡單的家常菜有哪些？Maigoo小編推薦清蒸魚。清蒸魚是用各類魚制作的一道好吃的家常菜，主要原材料有魚、生姜、香蒜等，在各地菜系中也有不少它的身影，只是做法和選材稍有不同而已，都深受大眾的喜愛。一般清蒸魚都會選用腥味較小、肉質(zhì)細嫩的魚，蒸魚時控制好時間，這樣蒸出來的味道才鮮美。

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