重慶，一座神奇的城市，有著魅力之都，中國(guó)火鍋之都的美譽(yù)，其特色美食火鍋更是享譽(yù)全國(guó)。那么，重慶特色美食有哪些？MAIGOO小編整理了重慶十大美食排行榜，包括重慶火鍋、重慶小面、辣子雞、重慶酸辣粉、毛血旺、水煮魚(yú)、萬(wàn)州烤魚(yú)、重慶麻辣燙等重慶著名的特色美食，其中，重慶火鍋、辣子雞、黔江雞雜等更是被評(píng)為“中國(guó)菜之重慶十大經(jīng)典名菜”，而重慶小面、酸辣粉、山城小湯圓被評(píng)為“中國(guó)地域十大名小吃”，一起來(lái)看看重慶必吃美食推薦吧。

摘要：火鍋是重慶市的代表美食，重慶是火鍋的發(fā)源地之一，是我國(guó)有名的火鍋之都，重慶火鍋以麻辣、鮮香和多樣化的特點(diǎn)而聞名，那么重慶有哪些好吃的火鍋呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了重慶10大火鍋排名，分別是串串香、九宮格火鍋、麻辣火鍋、清湯火鍋、毛肚火鍋、冰火鍋、鴛鴦火鍋、血旺火鍋、美蛙魚(yú)頭火鍋、油炸火鍋，一起來(lái)看看重慶火鍋種類及相關(guān)內(nèi)容吧。

你知道重慶的老字號(hào)美食有哪些嗎？小編為大家推薦了重慶十大老字號(hào)美食，它們分別是橋頭火鍋、老四川大酒樓、頤之時(shí)酒樓、玫瑰牌、桂樓食品等。其中，老四川酒樓以“三湯三肉”為特色，其中精毛牛肉、燈影牛肉、白汁牛肚榮膺“金鼎獎(jiǎng)”，枸杞牛尾湯、沙參牛鞭湯、清燉牛肉湯曾多次獲“中國(guó)名菜”稱號(hào)。

重慶過(guò)年的時(shí)候，人們會(huì)準(zhǔn)備很多美食來(lái)慶祝新年，那么重慶過(guò)年吃什么呢？火鍋、小面、糯米飯、湯圓、酸辣粉等是常見(jiàn)的美食，年夜飯必備的菜肴則有水煮魚(yú)、辣子雞、回鍋肉、麻婆豆腐、粉蒸肉等，總的來(lái)說(shuō)，重慶過(guò)年的美食以麻辣、酸甜、鮮香為主，寓意著富貴吉祥、幸福美滿，同時(shí)也反映了重慶人民熱情、豪放的性格特點(diǎn)，和小編來(lái)看一看吧。