麥片中含有豐富的維生素B1、B2、E、葉酸等，可以改善血液循環(huán)、緩解生活工作帶來的壓力；含有的鈣、磷、鐵、鋅、錳等礦物質也有預防骨質疏松、促進傷口愈合、防止貧血的功效。豆?jié){富含蛋白質，礦物質和維生素，能被人體有效吸收和利用，促進新陳代謝，提高免疫力。那么你知道豆?jié){麥片咸粥怎么做嗎？這篇文章會為大家介紹，一起來看看吧！