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肉禽蛋

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畜肉和禽肉有哪些？哪些動(dòng)物算野味？可食用的飛禽走獸種類大全

要營(yíng)養(yǎng)均衡，吃的健康，葷素平衡才是科學(xué)的。肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì)，是人類的重要食品。肉類包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有哪些？畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。肉類營(yíng)養(yǎng)豐富，但也要吃正規(guī)渠道販賣的肉類，吃野味堅(jiān)決不可??！下面為大家介紹常見的肉類品種。

肉禽蛋食材 ★★★★

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【肉類知識(shí)體系】肉類十大主題

肉類富含蛋白質(zhì)，是人們每天必須攝入的營(yíng)養(yǎng)，吃什么肉好，怎么吃肉健康？肉類知識(shí)體系介紹了肉類食物的品種、營(yíng)養(yǎng)及食譜做法等，包括，禽肉畜肉種類大全，海鮮種類，淡水水產(chǎn)，肉類零食，加工肉制品，地區(qū)特色知名肉類品種，肉類選購(gòu)，健康吃肉，葷素搭配，生鮮肉類食用保鮮等十大主題知識(shí)。

肉禽蛋名菜/菜譜食譜 ★★★

最營(yíng)養(yǎng)的10種禽蛋排名蛋類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排行榜前十

市場(chǎng)上禽蛋的種類多種多樣，不同種類的禽蛋營(yíng)養(yǎng)也不一樣，那么十大營(yíng)養(yǎng)最高的蛋是什么呢？除了常見的雞蛋、鴨蛋、鵝蛋、鵪鶉蛋、鴿子蛋、野雞蛋，還有鷓鴣蛋、鴕鳥蛋、火雞蛋、孔雀蛋等營(yíng)養(yǎng)豐富的禽蛋。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來的最營(yíng)養(yǎng)的十大禽蛋排名，了解更多有營(yíng)養(yǎng)的禽蛋及相關(guān)情況。

蛋類美食之最 ★★★

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肉類營(yíng)養(yǎng)價(jià)值排名前十盤點(diǎn) 哪種肉類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值最高

肉類富含人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，對(duì)人體非常重要，是日常不可缺少的食材，經(jīng)過烹調(diào)后可以制成美味佳肴，肉類的品種非常之多，那么吃什么肉最有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值呢？比較有營(yíng)養(yǎng)的肉類有魚肉、蝦肉、鴿子肉、鵪鶉肉、雞胸肉、鴨肉、兔肉、牛瘦肉、羊肉、豬瘦肉等，來和MaiGoo網(wǎng)小編一起來看看營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高的肉類排名及相關(guān)情況吧。

肉類肉禽蛋 ★★★

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【海鮮種類】市場(chǎng)上常見的海鮮種類盤點(diǎn) 經(jīng)常吃的海鮮品種你都了解嗎？

海鮮就是海產(chǎn)食物，海鮮已經(jīng)是奢侈品，隨著生活水平的提高，這些常見的海鮮都是我們餐桌的?？?，也不陌生。很多人對(duì)海鮮的人事就是海參、鮑魚、龍蝦、扇貝，海鮮種類繁多，按大類就可分為魚類、貝類、蝦類、蟹類、海藻類等。不同種類的海鮮類下還有很多的品種，作為喜愛海鮮類食物的吃貨，這些海鮮的功效、食用注意、價(jià)格、做法都是要提前了解的，一起來盤點(diǎn)盤點(diǎn)市場(chǎng)上常見的海鮮種類吧。這份指南收好嗎，再也不怕吃飯的時(shí)候?qū)擂谓胁怀雒掷病?/div>

海鮮海產(chǎn)干貨 ★★★★

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淡水水產(chǎn)品有哪些？常見的淡水水產(chǎn)品大全

水產(chǎn)食品營(yíng)養(yǎng)豐富，風(fēng)味各異，生活中經(jīng)常最常見的水產(chǎn)品莫過于魚、蝦、蟹、貝類等，都是人們餐桌上不可缺少的食物。然而大多數(shù)水產(chǎn)品捕撈后，如不立即采取保鮮措施，很容易腐敗變質(zhì)，因此要注重對(duì)水產(chǎn)品的儲(chǔ)存方法。本篇專題給大家?guī)淼氖浅Ｒ娝a(chǎn)品種類以及它們的烹飪方法。

肉禽蛋家常菜 ★★★★

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十大高蛋白低脂肪肉類排行不易發(fā)胖的10種高蛋白肉類盤點(diǎn)

肉類可以為人體提供所需的蛋白質(zhì)，但同時(shí)不少肉也含有大量脂肪，常食用不僅容易發(fā)胖，還可能危害身體健康，那么有沒有高蛋白低脂肪的肉類呢？常見的有魚肉、蝦肉、蟹肉、鹿肉、雞胸肉、牛瘦肉、驢肉、馬肉、兔肉、羊排。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了低脂肪高蛋白的肉類排名，一起來看看低脂高蛋白的肉類及相關(guān)情況吧。

肉類肉禽蛋 ★★★

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蛋白質(zhì)含量最高的十種肉類盤點(diǎn) 吃什么肉補(bǔ)白蛋白最快

白蛋白是人體血漿中最主要的蛋白質(zhì)，維持機(jī)體營(yíng)養(yǎng)與滲透壓，在平時(shí)的飲食中，要特別注意白蛋白的攝入，保證身體所需的能量，那么吃什么肉補(bǔ)白蛋白呢？高蛋白肉類有豬肉、雞肉、牛肉、羊肉、鵝肉、驢肉、螃蟹、兔肉、鴨肉、魚肉等。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大高蛋白肉類，一起來看看蛋白質(zhì)含量高的肉類及相關(guān)情況吧。

肉類食材 ★★★

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食物保鮮方法大全各類食物保存溫度及保質(zhì)期匯總

保鮮是為了保證食物的口感與營(yíng)養(yǎng)，而肉類、果蔬以及水產(chǎn)品由于生理特性的不同，需要采用科學(xué)的保鮮方法。值得注意的是對(duì)于某一特定產(chǎn)品，無論采取何種先進(jìn)保鮮技術(shù)，其貯藏壽命都是有限的，在此之前需要盡早處理。接下來就給大家介紹一下生活中常見的食物的保鮮方法。

生活小常識(shí) 肉禽蛋 ★★★

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加工肉制品有哪些？各種肉制品加工工藝技術(shù)詳解

肉制品顧名思義就是用畜禽肉為主要原料，經(jīng)調(diào)味制作的熟肉制成品或半成品，如香腸、火腿、培根、醬鹵肉、燒烤肉等。一般分為中式肉制品，如咸肉、臘肉等；以及西式肉制品，如熏煮火腿、培根等。今天就帶大家來看看中西式肉制品具體都有哪些、相應(yīng)的加工工藝技術(shù)等，一起來看吧。

食品安全肉禽蛋 ★★★

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肉腥味是怎么產(chǎn)生的食物去腥味的方法有哪些

我們?cè)谌粘Ｅ腼內(nèi)忸惖臅r(shí)候都會(huì)加入各種蔥、姜、蒜、料酒等調(diào)味品去腥，腥味是肉的特性之一，其腥味大小也受很多因素影響，如品種、年齡、部位以及飼養(yǎng)等。很多人都愛吃肉，但是對(duì)肉腥味避而不及，因此懂得如何巧妙得去除肉腥味對(duì)于想要烹飪一鍋美味肉食的你來說很重要。那么食物去腥味的方法有哪些呢？下面就和小編一起來了解下。

肉禽蛋海鮮

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哪種雞最有營(yíng)養(yǎng) 什么品種的雞最好吃

雞是重要的家禽，雞蛋雞肉營(yíng)養(yǎng)豐富，我們?nèi)粘Ｉ畈俗V中少不了雞蛋和雞肉。雞的品種繁多，多個(gè)地區(qū)都有其特色雞種，不僅形態(tài)不同，而且肉質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)方面也各有千秋。雞不光可以用來吃肉和下蛋，一些品相好的雞還可以用作觀賞。另外，還有不少雞品種是重要的野生動(dòng)物資源，需好好保護(hù)。下面為大家介紹雞的各個(gè)品種的相關(guān)知識(shí)。

雞雞肉 ★★★★

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肉類食物十大“嘌呤”排行高嘌呤肉食前10名

攝入過多高嘌呤食物會(huì)導(dǎo)致尿酸升高，從而引起痛風(fēng)，肉類是嘌呤含量比較高的食物，要想降尿酸，就要減少高嘌呤肉類的食用，那么哪些肉類嘌呤含量高呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大高嘌呤的肉類食物，分別是貽貝、鵝肝、鴨腸、蝦仁、豬肺、鮑魚、海鱸魚、羊肉、雞胸肉、鲅魚等，一起來看看尿酸高最怕十種肉及相關(guān)情況吧。

肉類肉禽蛋 ★★★

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最不健康的10種肉類排名十種不能吃的常見肉類盤點(diǎn)

肉類是生活中的常見食材，不僅美味可口，而且可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，不過MaiGoo網(wǎng)小編提醒，并不是所有肉都能吃的，那么什么肉吃不得呢？槽頭肉、羊懸筋、蝦頭、毒素肉、病肉、雞頭、野生動(dòng)物肉、動(dòng)物皮、魚膽、存儲(chǔ)時(shí)間過長(zhǎng)的肉等肉類，吃了不僅對(duì)身體沒有好處，還會(huì)危及生命健康，就不宜食用，下面一起來看看最危險(xiǎn)的肉及相關(guān)情況吧。

肉類肉禽蛋 ★★★

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海鮮菜譜做法大全海產(chǎn)品烹飪技巧吃海鮮注意事項(xiàng)有哪些

提到海鮮，大家想到最多的幾個(gè)詞就是貴、山珍海味、鮮美、濱海城市。海鮮肉質(zhì)細(xì)嫩，滋味肥厚，營(yíng)養(yǎng)豐富。雖然價(jià)格不便宜，但是隨著人們對(duì)生活質(zhì)量的追求，海鮮逐漸成為受到大眾喜愛的一類食物。而且自己購(gòu)買進(jìn)行加工烹飪，不僅價(jià)格實(shí)惠，而且衛(wèi)生、味道會(huì)好得多。海鮮的種類、做法、菜譜還有食用禁忌是大家所關(guān)心的話題，掌握吃海鮮的秘訣很有必要噢！一起來看看小編為大家整理的最全海鮮匯總。

海鮮飲食禁忌 ★★★★

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一圖看懂人造肉人造肉優(yōu)點(diǎn)有哪些人造肉概念股

素食主義者的不斷增加，“人造肉”的概念也隨之興起。從母雞的羽毛提取干細(xì)胞，不用多久，這個(gè)細(xì)胞就能培育成一塊雞排肉，你以為這是科幻小說里的情節(jié)嗎？實(shí)際上，它正在離我們?cè)絹碓浇?/div>

智能科技/數(shù)碼一圖讀懂 ★★★★

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【葷素搭配】各種肉類搭配什么蔬菜好？肉和蔬菜的最佳拍檔

眾所周知，經(jīng)常吃肉類食物會(huì)使人攝入過多的飽和脂肪和膽固醇，從而誘發(fā)血脂異常、動(dòng)脈粥樣硬化等病癥。但是,在吃肉類食物時(shí)若將肉類與蔬菜進(jìn)行科學(xué)的搭配，就可以有效地減少肉類食物給人帶來的副作用。那么，各種肉搭配什么蔬菜好呢？下面，小編整理了相關(guān)資料，一起來看看吧！

肉類肉禽蛋 ★★★

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鴨肉配什么蔬菜好？鴨肉不能和什么食物一起吃

鴨肉，有較好的滋補(bǔ)功效，但是它通常有腥味，性質(zhì)也比較寒涼，搭配一些合適的蔬菜可以去腥，中和下它寒涼的性質(zhì)，若搭配一些不合適的蔬菜，也可能對(duì)健康不利。鴨肉配什么蔬菜好？鴨肉不能和什么蔬菜一起吃？下面，就來了解下吧。

鴨肉肉禽蛋 ★★★

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【生鮮肉蛋食用禁忌】生鮮搭配食用易出錯(cuò) 最全生鮮肉蛋食用禁忌匯總

我們平時(shí)的食材，要做到葷素搭配，營(yíng)養(yǎng)均衡。海鮮、河鮮、豬牛羊、雞鴨鵝、還有蛋類搭配各種各樣的蔬菜成就了我們餐桌上的美味。有些食材搭配一起可以有養(yǎng)生或者促進(jìn)營(yíng)養(yǎng)吸收的功效。但也有很多食材是不能夠一起同吃的，同吃會(huì)降低營(yíng)養(yǎng)，甚至損害健康。下面看看超全生鮮肉蛋食用禁忌匯總。

肉禽蛋食材 ★★★

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每天吃多少肉合適？吃什么肉？怎么吃肉才健康？

很多減肥人士常常拒肉食于千里，而肉食主義者卻無肉不歡；其實(shí)按照健康標(biāo)準(zhǔn)來說，飲食搭配很重要，要保證膳食營(yíng)養(yǎng)均衡。那么每天吃多少肉合適？怎么吃肉才健康？對(duì)于不同的雞、鴨、魚、蝦、牛、羊、豬肉，都有適用于絕大部分身心健康群體的食用標(biāo)準(zhǔn)，下面就跟小編一起來了解下吧。

肉禽蛋飲食健康

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