云南菜又叫滇菜，由于云南是中國(guó)民族種類最多的省份，故此滇菜是中國(guó)菜體系中民族特色最為突出的一個(gè)地方性菜系。大救駕、白油雞樅、汽鍋雞都是我們熟知的云南經(jīng)典名菜，那你知道云南家常菜有哪些嗎？下面MAIGOO美食小編就為大家盤點(diǎn)下最受歡迎的10道云南特色家常菜，有汽鍋雞、黑三剁、清炒小瓜、蒜苔炒火腿、炒雜菌、紅三剁、云南白肉等，一起來漲知識(shí)吧。

潮菜又叫潮汕菜、潮州菜，極具地方特色，經(jīng)過一千多年的不斷發(fā)展，已發(fā)展成為獨(dú)具嶺南文化特色、馳名海內(nèi)外的名菜之一。在潮菜家常菜譜中，大家熟悉菜名有牛肉炒芥藍(lán)、潮汕菜脯蛋、蒜蓉粉絲蒸扇貝、潮州凍蟹、橄欖菜蒸鱸魚、金不換炒薄殼等，這些都是潮汕經(jīng)典菜式。下面MAIgoo美食小編就為大家盤點(diǎn)下潮州人最愛吃的10道家常菜，一起來看看你都吃過哪幾道吧。

想必每天都會(huì)有不少人因下一頓要吃什么而糾結(jié)，也會(huì)有不少人每次去菜市場(chǎng)買菜都不知道要買啥，尤其是沒胃口的時(shí)候，感覺啥菜都不好吃。其實(shí)在家常菜菜譜中，有不少開胃下飯的家常菜，如魚香肉絲、辣椒炒肉、宮保雞丁、酸辣土豆絲、番茄炒蛋、麻婆豆腐、紅燒魚、啤酒鴨等。下面MAIgoo小編就為大家盤點(diǎn)下大眾最受歡迎10道下飯家常菜，不僅好吃而且還有營(yíng)養(yǎng)。對(duì)于那些經(jīng)常沒胃口的朋友，還不趕緊收藏此文，保證“入股不虧”哦！

牛百葉即百葉胃、瓣胃，是牛的四個(gè)胃之一，因成葉片狀而得名，經(jīng)過處理的牛百葉爽脆可口，且非常容易入味，牛百葉最常見的吃法就是涮火鍋、做麻辣香鍋，此外還可以做出多種菜肴，那么牛百葉怎么做好吃？比較受歡迎的有涼拌牛百葉、鹵牛百葉、爆炒牛百葉、水煮牛百葉、發(fā)絲百葉、白灼牛百葉、油潑牛百葉、酸湯牛百葉、牛百葉熗腰花、咖喱牛百葉。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大牛百葉的吃法，一起來看看牛百葉菜譜食譜吧。

要營(yíng)養(yǎng)均衡，吃的健康，葷素平衡才是科學(xué)的。肉類含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪和B族維生素、礦物質(zhì)，是人類的重要食品。肉類包括畜肉、禽肉。畜肉和禽肉有哪些？畜肉有豬、牛、羊、兔肉等，禽肉有雞、鴨、鵝肉等。肉類營(yíng)養(yǎng)豐富，但也要吃正規(guī)渠道販賣的肉類，吃野味堅(jiān)決不可??！下面為大家介紹常見的肉類品種。