膳食纖維是一種多糖，雖然它既不能被胃腸道消化吸收，也不能產(chǎn)生能量，但是它在人體中扮演著相當重要的角色。那么，十大膳食纖維含量最高的蔬菜有什么？魔芋、紫蘇、魚腥草、黃花菜、紅薯葉、蓮藕、蠶豆、羽衣甘藍、毛豆、秋葵等都是膳食纖維含量高的蔬菜。以下，MaiGoo網(wǎng)小編整理了十大粗纖維蔬菜盤點，一起來看看富含膳食纖維蔬菜一覽表吧。

水培蔬菜較為科學的定義就是不用天然土壤而利用含有植物生長發(fā)育所必需的元素的營養(yǎng)液來提供營養(yǎng)，并可使得植物能夠正常地完成整個生命周期的一項種植技術。想要養(yǎng)好水培蔬菜就要掌握好水培蔬菜的技術。下面就讓小編簡單介紹一下水培蔬菜技術與方法。

碳水化合物是人體能量的主要來源，碳水不僅存在于主食中，其實有些蔬菜碳水含量很高。米飯的碳水含量是25.9g/100g，有很多蔬菜的碳水化合物比米飯還高。下面MAIGOO網(wǎng)編輯為大家介紹十大高碳水蔬菜排行，包括蕨菜干、百合干、紫薯、銀耳、木耳、豌豆尖、刺楸、金針菜、大蒜、藠頭等。以上這些蔬菜的碳水含量高，減肥期要少吃。

綠豆確實屬于一種涼性的豆類，具有清熱利濕、涼血解毒的功效。適量的吃一些綠豆可以有效的吸收綠豆中的蛋白質、碳水化合物、鈣離子、鐵離子等礦物質。還有多種維生素，可以有效的營養(yǎng)神經(jīng)、改善睡眠情況，也可以起到一定的抗氧化作用，能夠美白皮膚、延緩機體衰老、增強機體的抗病能力。那么在感冒的時候能吃綠豆嗎？一起到文中來了解一下吧！

隨著人們對健康飲食的重視，越來越多朋友開始關注食物熱量的問題。一般在減脂期控制飲食，可以選擇吃一些熱量比較低的蔬菜，那么低熱量的蔬菜有哪些呢？下面MAIGOO網(wǎng)編輯為大家介紹10種熱量比較低的蔬菜排名，包括娃娃菜、小油菜、烏塌菜、芥菜、秋黃瓜、冬瓜、西葫蘆、番杏、筍瓜、生菜等，一起來看看十大低卡蔬菜一覽表吧。