川菜是中國(guó)八大菜系之一，以家常菜為主，高端菜為輔，其特色是麻辣口味，且形式多樣，取材廣泛，堪稱“一菜一格，百菜百味”，深受各地食客的喜愛。下面就由MAIGOO小編為大家盤點(diǎn)下十道四川特色家常菜，上榜的分別有魚香肉絲、麻婆豆腐、酸菜魚、蒜苗回鍋肉、青椒肉絲、干煸四季豆等。這些四川家常菜名單中，你最喜歡吃哪道川味家常菜呢？

安徽菜即皖菜，也稱作徽菜系，為八大菜系之一，具有豐厚的文化底蘊(yùn)。在安徽家常菜菜譜中，不少徽菜家常菜因做法簡(jiǎn)單味道又好，深受人們的喜愛。如大家熟知的臭鱖魚、包公魚、銀魚煎蛋、蒸香菇盒、腐乳雞、花菇田雞等，這些皖菜都很美味。下文MaiGoo美食小編為大家盤點(diǎn)了下安徽最受歡迎10道家常菜，一起來看看吧。

民以食為天，中國(guó)的美食和菜式有千千萬(wàn)萬(wàn)，光是家常菜的做法就有炒、蒸、煮、燉、燜、炸、煎、鹵、拌、煲、焗、釀、灼、烤……經(jīng)過這些烹飪方式烹飪的菜品更加是數(shù)不勝數(shù)，而且每一種烹飪方式的菜品都有其獨(dú)特的美味。本期專題為大家介紹各個(gè)烹飪方式經(jīng)典菜品的做法，學(xué)會(huì)之后家常菜也可以高大上，快來看看這菜譜大全吧。

閩菜即福建菜，為中國(guó)八大菜系之一，包含福州、閩南、閩西三種流派。在閩菜家常菜單中，除了有大家非常熟悉的蚵仔煎、荔枝肉、爆炒花蛤、紅糟魚外，還有紅燜豬蹄、醉排骨、爆炒雙脆、花卷魷魚等，這些福建家常菜都各具特色。下面MAIgoo小編為大家簡(jiǎn)單盤點(diǎn)下福建人最喜歡吃的10道家常菜，看看哪些是你的最愛呢？

湖北因地處洞庭湖以北而得名，物產(chǎn)豐富、種類齊全，楚菜常見菜品千余款，特色宴席數(shù)百種，傳統(tǒng)宴席講究無(wú)魚不成席、無(wú)圓不成席、無(wú)湯不成席和無(wú)蒸不成席，那么荊楚名宴有哪些呢？MaiGoo網(wǎng)小編整理了湖北十大經(jīng)典名宴，分別是武昌全魚宴、楚香蓮藕宴、長(zhǎng)江鮰魚宴、天門九蒸宴、武當(dāng)太極宴、原味養(yǎng)生宴、惟楚有才宴、白云黃鶴宴、香溪昭君宴、喜慶吉祥宴，一起來看看湖北傳統(tǒng)名宴及相關(guān)內(nèi)容吧。