干鍋菜也叫無(wú)水火鍋，是川菜派系中的代表美食，具有湯汁較少、現(xiàn)炒現(xiàn)吃的特點(diǎn)，那么好吃的干鍋菜有哪些？Maigoo小編整理了干鍋花菜、干鍋蝦、干鍋土豆片、干鍋雞、干鍋牛蛙、干鍋包菜、干鍋鴨頭、干鍋茶樹菇、干鍋肥腸、干鍋蛤蜊等10個(gè)經(jīng)典干鍋，一起看看干鍋菜的做法大全吧。

中國(guó)的美食品類豐富、風(fēng)格獨(dú)特，是世界公認(rèn)的美食國(guó)度，那么中國(guó)著名美食有哪些呢？MAIGOO美食小編從國(guó)宴美食、中國(guó)美食之最、非遺美食、省市美食、健康美食、節(jié)日美食、人群美食、菜系名菜、各食物吃法、美食搭配等方面，為大家?guī)?lái)中國(guó)最好吃的美食排名，希望對(duì)大家有所幫助。

麻辣香鍋是一種川菜，以麻、辣、鮮為特點(diǎn)。麻辣香鍋底料一般有花椒、辣椒、甘草、生姜、大蒜、草果等香料，也會(huì)添加生抽、蠔油等調(diào)料。麻辣香鍋的配菜則可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行添加，像土豆、藕片、雞翅等都是麻辣香鍋里常見的菜品。麻辣香鍋怎么做呢？自制麻辣香鍋可以使用火鍋底料進(jìn)行炒制，口感和風(fēng)味都是一絕。接下來(lái)和maigoo小編一起來(lái)了解一下麻辣香鍋的家常做法以及經(jīng)營(yíng)麻辣香鍋店的相關(guān)知識(shí)吧！

中國(guó)地大物博，擁有眾多頂級(jí)河鮮味道一點(diǎn)不比海鮮差，那么中國(guó)好吃的江鮮、河鮮有哪些呢？接下來(lái)maigoo網(wǎng)編盤點(diǎn)10種國(guó)內(nèi)最具代表性的河鮮，包括鱖魚、虹鱒魚、河豚、鱸魚、刀鱭、鯉魚、甲魚、河蝦、河蟹、田螺等。以下，請(qǐng)看MAIGOO小編帶來(lái)的中國(guó)十大好吃的河鮮排行，一起來(lái)看看這些味道鮮美又有營(yíng)養(yǎng)的河鮮吧！

面食是中國(guó)人的主食之一，各地的吃法都不一樣，可謂是五花八門。但面條是最常見的，作為一個(gè)吃貨，今天MAIGOO小編就為大家盤點(diǎn)中國(guó)最好吃十大面條，有武漢熱干面、蘭州牛肉拉面、河南燴面、陜西臊子面、北京炸醬面、山西刀削面、重慶小面、陜西油潑面、新疆拌面、陽(yáng)春面、四川擔(dān)擔(dān)面、安徽牛肉板面。以下是詳細(xì)內(nèi)容，一起來(lái)看看吧。